santa catalina

¡Buen día!

Se avecina un nuevo día, nuevas oportunidades y nuevas aventuras. Los días son más cortos y el invierno poco a poco va llamando a la puerta, así que aprovechemos para pasar el mayor tiempo posible en la naturaleza, que deja caer al suelo sus frondosos vestidos y permite que un paseo por el bosque adquiera un nuevo color colorido y dimensión susurrante. Experimentémoslo con una caminata a St. Katarina, zonas de los Dolomitas de Polhograj: desde Tošč y Grmada al oeste, Ločnica al norte, Jetrbenka al este y Osredek al sur. Hay bastantes puntos de partida hasta su cima. Desde Ljubljana se puede tomar la carretera hacia Polhovo Gradac y girar a la derecha cuesta arriba en Žerovnik, o desde Podutik pasando Toška čela. Pero elegimos la tercera opción y vamos desde el centro de la ciudad en dirección a Medvod, bajamos la pendiente por encima del Motel Medno y en el cruce giramos a la izquierda, cruzamos la vía del tren y mantenemos de nuevo a la izquierda. La carretera y las señales nos llevarán después de unos kilómetros, pasando el asentamiento de casas, hasta la residencia Slavkov, famosa por su buena comida casera con la especialidad de la casa, anteras de toro y gulash de venado. La comida es demasiado pesada para el desayuno, pero una buena sugerencia a la vuelta, cuando tendremos hambre suficiente para probar su oferta. Durante los fines de semana el número de visitantes es elevado, por lo que en ocasiones hay que esperar a que haya una mesa libre o reservarla con antelación. Pero bien en orden. Aparquemos el vehículo y tomemos primero el camino forestal señalizado que queda de nuevo a nuestra izquierda. No es exigente y está bien señalizado. Es adecuado para cualquier persona, joven o mayor, que quiera elevarse por encima de la niebla de Liubliana, disfrutar del aire fresco y disfrutar de la variedad de la naturaleza, independientemente de la estación.

Por encima de la cortina de niebla

Siguiendo el camino que asciende lentamente, superaremos los 600 metros de altitud y un nuevo mundo comenzará a abrirse ante nosotros. Los rayos del sol se asomarán primero a través del velo grisáceo, calentarán nuestras pálidas mejillas y nos llevarán al lado soleado. Parece increíble, sobre todo para quienes estaremos en casa, envueltos en un ambiente de niebla, mientras nos bañamos de sol y dejamos que sus cálidos rayos acaricien nuestro cuerpo y espíritu. Para prolongar el placer y capturar el momento, nos sentamos en uno de los bancos del camino, ponemos la cara al sol y, para colmo, mordemos un rico snack que nos metemos de contrabando en la mochila. La vida es realmente bella, sobre todo cuando hacemos que el mundo que nos rodea sea lo más sencillo posible y sabemos encontrar pequeños placeres sin grandes expectativas. Sin embargo, esto no significa que nada pueda sorprendernos. Sería muy aburrido sin él. Así, después de una caminata de unos treinta minutos, llegamos a un claro, donde en primer lugar se abre ante nosotros una vista increíblemente hermosa desde los Dolomitas de Polhograj, los Karavanki, los Alpes de Kamnik-Savinj hasta las Montañas Julianas con nuestro orgulloso Triglav en la distancia. Sentimos que tenemos la mitad de Eslovenia en la palma de nuestras manos. Sigamos con esta impresión y pronto veremos un cruce que nos ofrece dos opciones: a Sv. Catalina o su hermano St. Jacob, que aparece en el lado derecho. No es fácil elegir y el día es demasiado hermoso para no aprovecharlo al máximo, así que no seamos invitados groseros y aceptemos la inesperada invitación de San Pedro. Jakob y su pintoresca iglesia a 806 metros sobre el nivel del mar. El viaje en sí y la corta subida hasta su cima verde y accidentada es un verdadero placer, que se puede mejorar aún más visitando la fuente de Porentov, restaurada en 2002, que se encuentra a pocos pasos del sendero. En lo alto se abre de nuevo una vista extraordinaria que ofrece la oportunidad de visitar la hermosa iglesia, cuyo aspecto actual data del año 1898 y que hace las delicias de los conocedores de los edificios sagrados. Sigamos y volvamos de la "curva" inesperada al camino a Sv. Katarina, que era nuestro principal objetivo.

No en vano St. Katarina también es un lugar popular para las excursiones de los domingos, ya que en su cima hay bastantes opciones para pedir un delicioso almuerzo lleno de delicias locales. Por tanto, aprovechemos nuestras últimas fuerzas y vayamos bien motivados a nuestro objetivo. En el camino, la iglesia de St. Katarine, quien nos indicará que ya estamos muy cerca, y luego depende de nosotros en cuál de las posadas entraremos para llenar nuestro estómago. Elegiremos entre una selección de especialidades locales adaptadas a la temporada. Así, en los días fríos, aparecen en los platos colinabo, col y patatas asadas, así como ramitas de estragón siempre frescas y, por supuesto, también la imprescindible infusión casera y la aromática gibanica. Chicos, apresúrense a llegar a la puerta elegida o a la posada de Vihri, donde estarán encantados de servirnos las delicias antes mencionadas. Debido a la hospitalidad y el ambiente agradable, consideramos el lugar también como lugar para la fiesta de Nochevieja y la entrada del Año Nuevo, que entre otras actividades organiza el propietario. Luego "flotemos" lentamente de regreso al valle.