Esta vez te invitamos a un verdadero paseo entre los olores y sabores de Eslovenia...
Esta vez te invitamos a un verdadero paseo entre los olores y sabores del campo esloveno.
Las bodegas eslovenas prepararán una experiencia enogastronómica, donde degustaremos 7 platos diferentes y, con la explicación del sumiller, aprenderemos sobre 5 vinos eslovenos diferentes que combinan bien con especialidades culinarias.
Disfrutaremos de los siguientes platos y vinos:
Aperitivo
- Debe
Plato de embutidos:
– Terrina de ternera / Moscatel amarillo (Gaube, Estiria, Eslovenia)
– Paté de venado / Malvasía (Klabjan, Istria eslovena)
Snacks calientes:
– Pechuga de pato ahumada con queso joven tostado / Borgoña azul (Vino Kupljen, Estiria)
Eslovenia)
-Pechuga de pato asada con membrillo / Cabernet Sauvignon (Colja, Valle de Vipava)
Postre
- Wraps de cóctel caseros: calabaza, manzana, nueces / Selección de moscatel amarillo (Šekoranja – Vino Graben, Bizeljsko)
Una velada interesante que combina puro placer, aprendizaje sobre la cultura del vino y la culinaria y hacer nuevas amistades.
Precio: 30 € / persona
acceso evento es posible a través del sitio web www.dogodkizasamske.si o dirección de correo electrónico info@dogodkizasamske.si.
En colaboración con las Bodegas de Vino de Eslovenia (www.vks.si).
