¿Qué sucede cuando Umino Hiroyuki de Umino Seaweed Shop y la agencia de publicidad I&S BBDO se pelean? Sushi creativo y de diseño.
Umino Hiroyuki Cuenta con una fuerte tradición familiar en el trato con alga, lo que inspiró la idea de Diseño loco, lo que en realidad es una respuesta a la disminución del consumo de algas (que viene disminuyendo desde el tsunami de 2011).
Design Nori es un proyecto en el que jugaron con la comida tradicional japonesa y tomaron Sushi a un nivel completamente nuevo. Utilizaron un láser para tallar patrones diminutos, sofisticados y lindos en algas, con la esperanza de alentar a la gente a consumir este alimento típico con más frecuencia. ¿Podrás resistirte a él?
En la galería a continuación, mira qué patrones puedes usar para darle sabor a tu sushi.