Un caldo de cultivo secreto para las bacterias: ¿Qué superficies de tu cocina son las más sucias?

Limpieza regular Estas áreas de su cocina que a menudo se pasan por alto no solo aumentarán su seguridad higiénica, sino que también mejorarán la atmósfera general de la habitación donde pasamos gran parte de nuestro tiempo. No dejes que las bacterias y la suciedad amenacen tu salud y bienestar, porque una cocina limpia es la base un hogar saludable.

1. Comedero

A pesar de que lavamos la suciedad de los platos en el fregadero a diario, en acumula muchas bacterias, especialmente alrededor de la abertura del drenaje. El comedero debe limpiarse y desinfectarse periódicamente, especialmente después de lavar carne o verduras crudas que puedan contener patógenos como E.coli.

2. Cepillos y esponjas para lavar platos

Estas utilidades diariamente lo usamos para limpiar platos, pero muchas veces nos olvidamos de su limpieza. Las esponjas y los cepillos pueden convertirse en verdaderos paraísos para las bacterias si no se cambian periódicamente o se limpian a fondo. Cámbialas al menos una vez por semana o lávalas en el lavavajillas.

3. Manijas

Manijas del gabinete, el frigorífico, los cajones e incluso los electrodomésticos de cocina suelen pasarse por alto, pero cada día miles de bacterias de nuestras manos caen sobre ellos. Limpiar los mangos con un desinfectante una vez a la semana puede reducir significativamente la propagación de gérmenes.

4. Manoplas para horno y agarraderas

Mientras se cocina, cuando todo tiene prisa, guantes de cocina y los agarradores de ollas a menudo caen sobre superficies sucias. La suciedad y las bacterias pueden acumularse rápidamente, por lo que es necesario lavarlas con regularidad.

5. Escurreplatos

aunque en el secar los platos lavados, Esto no significa que el desagüe en sí esté limpio. El agua y los restos de comida pueden fomentar el crecimiento de moho y bacterias. La limpieza periódica del desagüe, al menos una vez por semana, es fundamental para mantener la higiene.

6. El mostrador

La mesa de trabajo es una de las más de superficies usadas en la cocina. En él preparamos comida, almacenamos productos comprados y, a menudo, comemos en él. La limpieza diaria de la encimera con un limpiador adecuado no sólo es recomendable, sino necesaria para evitar la transferencia de bacterias.