Cuando los días se hacen más cortos y la brisa otoñal susurra suavemente entre las hojas, Opatija se transforma en una tierra de maravillas del chocolate. No es sólo un lugar de encuentro para los amantes del chocolate, sino también un lugar donde se tejen historias entre los olores del cacao y el sonido del mar. Este año fue especialmente festivo, ya que mi familia y yo asistimos al 17º Festival del Chocolate en Opatija, un evento que trasciende todas las fronteras con su magia.
Imagina una ciudad que respira al ritmo del chocolate. Las calles se llenan de risas, música y como no, de infinidad de tipos de chocolate. Cada paso en Opatija durante el festival fue como bailar en un dulce paraíso, donde todos los sueños de chocolate se hicieron realidad. Y fuimos parte de esta mágica historia, inmersos en un mundo donde cada momento era como un delicioso bocado.
Heritage Hotel Imperial Opatija: elegancia e historia
Nuestra aventura comenzó en un prestigioso Hotel Imperial Opatija, que con su rica historia y confort moderno representa una combinación perfecta de pasado y presente. Construido en 1885, este hotel ha sido testigo de muchos acontecimientos históricos y ha acogido a muchos huéspedes distinguidos a lo largo de los años. Renovado con el sentido de preservar el patrimonio histórico, el hotel ahora combina la elegancia del pasado con todas las comodidades modernas.
Nada más llegar nos quedamos encantados con la imponente fachada del hotel, que recuerda a la rica arquitectura austrohúngara. El interior del hotel es igualmente impresionante, con techos altos, suelos de mármol y habitaciones ricamente decoradas que reflejan lujo y prestigio. Cada paso en el hotel era como caminar en el tiempo, una sensación difícil de encontrar en otro lugar. Nuestra habitación en el hotel era una verdadera paleta de comodidad y estilo. Con una combinación de muebles clásicos y accesorios modernos, ofrecían el equilibrio perfecto entre lo tradicional y lo moderno. Los grandes ventanales ofrecían una vista maravillosa del mar Adriático, que era como despertarse cada mañana con un sueño. El hotel también ofrece una excelente experiencia culinaria. Su restaurante, donde se entrelazan los sabores locales y la cocina internacional, es una auténtica experiencia culinaria. Cada comida fue preparada con sumo cuidado y representó una verdadera obra de arte en el plato. La amabilidad y profesionalidad del personal del Hotel Imperial fue insuperable. Desde la recepción hasta la salida nos sentimos como reyes.
En el Heritage Hotel Imperial Opatija, experimentamos un bienestar y spa únicos que ofrecieron relajación y regeneración completa. Este oasis de paz estaba equipado con modernos servicios de bienestar que incluían diversos masajes, saunas y tratamientos. El ambiente relajante, el personal amable y el servicio de primera clase aseguraron que nuestra visita de bienestar fuera una parte inolvidable de nuestra aventura del chocolate en Opatija.
Concierto "Puro Chocolate": una sinfonía para los sentidos
V okviru Festivala čokolade smo se v petek zvečer podali na posebno doživetje – koncert “Pure Chocolate” v centru Gervais. Ta dogodek ni bil le koncert, bil je potovanje skozi svet čokolade in glasbe, kjer sta se prepletala okus in zvok, ustvarjajoč nepozabno izkušnjo.
Conocido por su arquitectura contemporánea y excelencia acústica, el Centro Gervais fue el lugar perfecto para tal evento. La sala, con capacidad para varios cientos de personas, se llenó con una mezcla de lugareños y visitantes, todos venidos para experimentar la fusión única de música y chocolate. El concierto "Puro Chocolate" fue más que una simple actuación musical; Fue una experiencia sensual. Los músicos eran maestros seleccionados en su oficio, tocaban una variedad de instrumentos, desde el piano hasta el violín, y cada nota era como un toque de chocolate en la lengua.
La característica especial del concierto fue su interactividad. Se invitó a los visitantes a degustar diferentes tipos de chocolate que combinaban con las composiciones musicales. Este enfoque único creó un puente entre la música y el gusto, donde cada bocado de chocolate resonaba con las melodías interpretadas en el escenario.
Lungomare: un paseo junto al mar que despierta el alma
Un sábado soleado en Opatija nos llevó a una de las experiencias más hermosas: un paseo por el famoso sendero costero Lungomare. Este sendero, que se extiende a lo largo de la costa y ofrece impresionantes vistas del mar Adriático, era perfecto para un tranquilo paseo familiar y una oportunidad para conectarse con la naturaleza y la rica historia de este lugar.
El Lungomare, de unos 12 kilómetros de longitud, es conocido como uno de los senderos más bellos de Croacia. Comienza en Voloski y serpentea hasta Lovran, conectando Opatija y sus maravillosas vistas. Fue creado a principios del siglo XX y desde entonces ha sido una parte clave de la identidad de la abadía. La ruta discurre justo al lado del mar y ofrece relajantes vistas del golfo de Kvarner. Caminar a orillas del mar cristalino, rodeado de vegetación y villas históricas, fue realmente mágico. La singularidad de Lungomare radica en su capacidad de combinar la belleza natural con el patrimonio cultural, al pasar por muchos monumentos históricos, como la Villa Angiolina y la famosa estatua "La Chica de la Gaviota". Lungomare no es sólo un camino, es una experiencia que todo visitante de Opatija debe vivir.
Café Strauss: donde la historia, el arte y el gusto se entrelazan
Ker nas je več kilometrov sprehoda po Lungomare utrudilo, smo za naš počitek in okrepitev izbrali Cafe Strauss, ki se nahaja v srcu mesta. Cafe Strauss, ki je del verige Liburnia Hoteles y Villas, ofrece una combinación única de elegancia tradicional y confort moderno. Con un interior que refleja la rica historia y cultura de Opatija, la cafetería es un lugar ideal para relajarse y disfrutar de delicias seleccionadas. La oferta es realmente variada y definitivamente no tuvimos que resistirnos al brunch del sábado. Cada bocado fue un festín para el paladar, y esto en un ambiente que respira historia y elegancia.
Durante el festival, el Café Strauss también acogió una exposición dedicada a la primera fábrica de chocolate y cacao de Croacia. Esta exposición, que se celebró en colaboración con Liburnia Hotels & Villas y el Museo de la ciudad de Rijeka, ofreció a los visitantes una visión de la rica historia de la industria del chocolate en la región.
Durante nuestra visita, nos llamó la atención el taller de chocolate para niños: Happy Lollipops from the Chocolate Factory. Bajo la dirección de mentores experimentados, los niños aprendieron el arte de elaborar productos de chocolate. Este taller no solo fue divertido, sino también educativo, y juntos creamos por primera vez una paleta de chocolate única.
El fin de la sinfonía del chocolate
Nuestro último día lo dedicamos al Festival del Chocolate en el centro de Gervais y en las calles de Opatija. Desde esculturas de chocolate hasta sabores exóticos: ¡un festín para todos los sentidos! Y por supuesto terminamos con un brunch en el Café Imperial, donde una vez más nos mimaron con delicias dulces.
La Fiesta del Chocolate en Opatija fue una auténtica celebración para todos los sentidos. Desde increíbles creaciones de chocolate e innovadoras experiencias de chocolate en los hoteles Liburnia, hasta eventos culturales y musicales. La parte más valiosa de nuestra experiencia fueron los momentos familiares juntos, desde paseos relajantes hasta talleres creativos de chocolate y comidas compartidas que fueron un festín para el paladar. Este festival fue una oportunidad para crear nuevos recuerdos juntos.
Cuando nos íbamos de Opatija, sabíamos que nos íbamos no sólo de la ciudad, sino de toda la experiencia, llena de dulces momentos, risas y alegría. El Festival del Chocolate de Opatija no fue sólo un evento, fue un viaje a un mundo donde el chocolate es más que un simple dulce: es un símbolo de felicidad, compañerismo y arte. Este festival es una prueba de que las mejores cosas de la vida son verdaderamente dulces.
