Asiantuntijat ovat varoittaneet jo jonkin aikaa, kuinka suuri merkitys ravinnolla on terveyteemme. Terveellinen ruokailutapa ei vain voi auttaa saavuttamaan unelmamme hahmon, vaan se voi myös suojata meitä erilaisilta sairauksilta, erityisesti sydän- ja verisuonisairauksilta. Viimeisimmän tutkimuksen päätelmät voivat auttaa meitä selvittämään, mitä syödä ja milloin valmistaa aterioita.
Asiantuntijat eivät ole turhaan varoittaneet meitä siitä, että meillä on oltava oma seurata ruokavaliota ja - jos mahdollista - päätä mahdollisimman monen puolesta terveellisiä vaihtoehtoja. Se ei kuitenkaan ole vain tärkeää mitä kulutamme, mutta myös kun ateriamme ovat käynnissä.
Siksi tarkistimme, mitkä ovat viimeisten johtopäätökset tutkimusta: on todella parempi syödä vain aterioita vuorokauden ensimmäisen 10 tunnin aikana?
Mitä tapahtuu, jos syömme vain vuorokauden ensimmäisen 10 tunnin aikana?
Rajoitamme ateriamme tietty osa päivästä, ei millään tavalla edusta uusi tapa syödä. Olet varmaan jo kuullut jaksoittaisesta paastoamisesta tai ajoittainen paasto, jossa ihmiset useimmiten rajoittavat syömisensä 8 tuntia. Tämä menetelmä on voimassa jonkin aikaa kiistanalainen, mutta monet ovat saavuttaneet sen avulla terveyden parantaminen, mutta he onnistuivat myös menettää jotain ylimääräisiä kiloja.
V Kalifornian tutkimuksista, jonka järjesti dr. Frank Scheer, ihmiset rajoittivat ruokailuaikansa 8:aan 8:n sijaan 10 tuntia. Asiantuntijat olivat sitä mieltä, että tämä menetelmä on parempi enemmistölle realistinen, ja sitä paitsi hän ei antanut heille tunnetta, että häntä ruokittaisiin peruuttaa. Siksi ihmiset alkoivat syödä noin klo kello 8, ja viimeinen ateria syötiin noin kello 6 illalla.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että tällainen syömistekniikka oli hyödyllinen varsinkin niille joilla oli lisääntynyt sydän- ja verisuonisairauksien riski: niiden arvo verensokeri paranivat, mutta heidän omansa myös vähenivät verenpaine. Syy positiivisiin vaikutuksiin on ensisijaisesti siinä, että meidän soluja he tarvitsevat jonkin aikaa aineenvaihduntaa, joka stimuloi prosesseja, jotka ovat tärkeitä kehomme moitteettoman toiminnan kannalta.
Asiantuntijat havaitsivat myös myönteisiä vaikutuksia niillä, jotka halusivat hävitä ylimääräisiä kiloja: tällä tavalla he voivat syödä aterioita paremmin järjestetty ja ei sattunut, että he antautuivat iltatunneille epäterveellisiä välipaloja.
Onko sillä väliä milloin aloitamme ruokailun?
Asiantuntijat määrittelivät myös, mikä rooli tällä on, mihin aikaan aloitetaan aterioista- 10 tunnin aikajakso se voi tapahtua esimerkiksi alkaen klo 12-22. Ja johtopäätökset eivät olleet ennakoitavissa: kävi ilmi, että terveydelle on paljon parempi, jos ruokaa syötetään aikaisempia tunteja.
Ruokailunsa aloittaneet huomasivat itsestään myöhemmin päivän aikana lisääntynyt nälkä ja halu tavoitella epäterveellisiä vaihtoehtoja. Ongelmia havaittiin myös mm unen laatu: myöhäinen illallinen voi aiheuttaa vatsakipuja, yöllinen herääminen ja kyvyttömyys nukkua.
Koska kaikki tämä voi aiheuttaa sen klo painonpudotus emme saavuta tavoitteitamme, suosittelemme ehdottomasti hemmotella itseäsi aterioilla aikaisempia tunteja.
