Syksyllä ja talvella aurinko on paljon vähemmän tai se piiloutuu pilvien taakse. Auringon puutteessa elimistöstäsi alkaa puuttua terveydelle välttämätöntä D-vitamiinia. Sillä on tärkeä rooli monien terveyssairauksien vähentämisessä. Koska meillä on usein D-vitamiinin puutos, on suositeltavaa syödä D-vitamiinia sisältäviä ruokia. Katsotaanpa, mitä korkean D-vitamiinipitoisuuden sisältäviä ruokia asiantuntijat suosittelevat.
Simpukat, osterit
Simpukat, mukaan lukien osterit, ovat luonnollinen vitamiinin lähde. Raakaosterit ovat täynnä terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten D-vitamiinia sekä B12-vitamiinia, joilla voi olla tärkeä rooli aivojen terveydelle.
Lohi
Lohi on erittäin ravitseva kala, sillä se toimittaa elimistölle terveellisiä omega-3-rasvoja, proteiineja ja monia tärkeitä vitamiineja, kuten B12-, B6-, niasiini- ja kivennäisaineita sekä magnesiumia.
appelsiinimehu
Luonnollisesti tuorepuristettu mehu on parasta. Yksi lasi sisältää D-vitamiinia niin paljon kuin elimistö tarvitsee koko päivän, joten hemmottele itseäsi.
Tonnikala
Tonnikala – tuore tai purkitettu, sisältää 200 yksikköä D-vitamiinia ja on myös erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde, B1-vitamiini, joka edistää merkittävästi DNA:n ja uusien punasolujen muodostumista.
Keltuainen
Keltuainen sisältää luonnollista D-vitamiinia. Muna sisältää myös monia vitamiineja, kivennäisaineita, korkealaatuisia proteiineja ja aminohappoja. Samaan aikaan kotitekoiset munat ovat halpoja, helposti saatavilla, joten niiden tulisi olla tasapainoinen osa ruokavaliota.
Jogurtti
Jogurtti on maitotuote, joka tuotetaan maidon bakteerikäymisellä. Se sisältää runsaasti maitoproteiinia, kalsiumia, B6- ja B12-vitamiinia. D-vitamiinipitoisuus riippuu käyttämäsi jogurtin merkistä ja tyypistä, joten lue aina ilmoitus, syö proteiinia, kreikkalaista ja vähän sokeria ja väriaineita sisältäviä.
Hiutaleet
Täysjyväviljahiutaleet on rikastettu vitamiineilla ja kivennäisaineilla sekä D-vitamiinilla. Nauti joka aamu maidon tai jogurtin kanssa.
Naudan maksa
Maksa ei ole vain erinomainen proteiinin ja raudan lähde, vaan se sisältää myös melkoisen määrän D-vitamiinia, B12-vitamiinia ja A-vitamiinia. Luomuliha on hyväksi terveydelle ehkäisemällä sydänsairauksia ja parantamalla immuunijärjestelmää.
Ravintolisät
D-vitamiinia suositellaan aikuiselle 600 IU päivässä ja yli 70-vuotiaille 800 IU päivässä. Jotkut asiantuntijat suosittelevat paljon suurempia annoksia, mutta liiallinen D-vitamiini voi olla haitallista. Vaikka D-vitamiinimyrkytys on harvinaista, maksa- tai munuaissairautta sairastavien tai vettä vähentävien lääkkeitä käyttävien tulee olla varovaisia D-vitamiinilisän ottamisessa.
On olemassa varoitusmerkkejä siitä, että elimistöllä on D-vitamiinin puutos.
- liiallinen hikoilu
- masennusta ja väsymystä
- vatsakipu
- kipu luissa, lihaksissa, nivelissä
- huono immuniteetti