Jotkut ihmiset syövät stressin aikana mitä vain saavat käsiinsä. Miksi et söisi mieluummin jotain terveellistä?
Mitä syödä, kun olemme stressaantuneita? Stressi laukaisee monia sairauksia, ja jos se on krooninen, se uhkaa myös valkosoluja, mikä tarkoittaa, että elimistö on herkempi viruksille ja bakteereille. Taistelussa stressiä vastaan ravitsemus eli syömäsi ruuat on tärkeä liittolainen.
Oikealla ravinnolla on suuri merkitys taistelussa "nykyajan ihmisen sairautta" vastaan, ja nämä ovat ruokia, jotka auttavat sinua imemään stressiä.
Mansikoita
Marjat ovat täynnä kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Mansikat, mustikat, vadelmat ja karhunvatukat sisältävät antosyaaniksi kutsuttuja antioksidantteja, jotka suojaavat hermoja ja taistelevat hyvin stressiä vastaan.
Rasvaiset kalalajit
Rasvaiset kalat, kuten sardiinit, makrilli ja lohi, sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja ja D-vitamiinia, jotka ovat ensimmäinen puolustuslinja stressiä vastaan. Ne eivät ole vain tärkeitä aivojen toiminnalle, vaan ne voivat myös auttaa sinua torjumaan kroonista stressiä.
Parsakaali
Parsakaali on erittäin runsaasti magnesiumia, C-vitamiinia ja folaattia, jotka ovat hyviä liittolaisia taistelussa huonoa mielialaa vastaan.
Tämä vihannes on erittäin toivottava ruokalistalla, sillä sen ainesosa sulforafaani alentaa huonoa kolesterolia ja verenpainetta, ja sillä on todistetusti vahvoja antibakteerisia, virusten ja sieniä torjuvia ominaisuuksia.
Chard
On arvioitu, että noin 150 grammaa mangoldia sisältää noin 36 prosenttia magnesiumia, jolla on erittäin tärkeä rooli kehomme vasteessa krooniseen stressiin. Tämän mineraalin alhaiset pitoisuudet on liitetty sairauksiin, kuten ahdistuneisuuteen ja paniikkikohtauksiin. Jatkuva stressi alentaa kehomme magnesiumtasoa, ja manglikeitto voisi olla oikea valinta pitkän ja stressaavan päivän jälkeen.
Munat
Kananmunat ovat luonnollinen lähde monentyyppisille vitamiineille, kivennäisaineille, aminohapoille ja antioksidanteille, jotka ovat välttämättömiä asianmukaiselle stressireaktiolle. Keltuaiset ovat erityisen runsaasti koliinia, ravintoainetta, jota löytyy vain muutamista elintarvikkeista. Koliinin uskotaan auttavan hallitsemaan kolesterolin tuotantoa.
Se auttaa myös lähettämään hermoimpulsseja, erityisesti niitä, joita aivoissa käytetään muistin muodostamiseen.
