Täydellisen brunssin loihtivan helpon leipävanukkaan resepti on erinomainen todiste siitä, että vanhasta leivästä voi tehdä herkullisen jälkiruoan, joka katoaa lautasilta hetkessä.
kulinaarinen
Sateisina syyspäivinä, kun sää ilahduttaa meitä tekemästä iltapäiväkävelyä kaupungissa, jota emme ole useisiin kuukausiin pystyneet kuvittelemaan ilman kauhallista herkullista jäätelöä, valmistamme makean herkullisen heti kotona. Ja vain kaksi ainesosaa! Kaikille kesän lopulla jäätelölle "hyvästi" jäätelöreseptiin lisäsimme kaksi muuta makea jälkiruokareseptiä, jotka valmistetaan vain kahdesta aineksesta...
Hedvig Kushner, suosittujen smoothien ystävä, huomasi eräänä päivänä yhtä värikästä hedelmä- ja vihannesjuomaa valmistaessaan, että sen tekeminen oli kuin sekoittaisi juuri oikean sävyn väriä - jos lisäät seokseen avokadoa, saat vaimean vihreän sävyn, kun taas mansikoista tulee nestemäinen aamiaisemme kirkkaan vaaleanpunaiseksi. Hän muutti mielenkiintoisen ajatuksen väri-kulinaariseksi projektiksi, jota hän kutsui "Pantone Smoothies".
Juuri kun luulimme, että Nutellaa on käytetty kaikin mahdollisin tavoin, internet yllättää meidät uudella. Pizzaa ja Nutellaa ei käyttäisi samassa lauseessa, mutta Nutella ei tunne rajoja ja nyt löydämme ne samasta reseptistä. Leivän sijaan voit nyt levittää sitä pizzataikinalle. Et tietenkään lisää tavallisia täytteitä, kuten salamia, juustoa, tomaatteja jne. mutta enemmän yhteensopivia ainesosia. Resepti on todella helppo, ja sen valmistaminen vie vain vartin tunnin!
Suosittu ruokatori Odprta kuhna, joka kolmatta vuotta tänä vuonna tarjoaa Ljubljanan Pogačarjev trg:n vierailijoille joka aurinkoinen perjantai ainutlaatuisen mahdollisuuden kokeilla perinteistä slovenialaista ja kansainvälisesti monipuolista ruokaa, palaa Koperiin tiistaina 29. syyskuuta.
Kakun leikkaaminen. Kuinka vaikeaa se voi olla? Lopeta eläminen erehdyksessä ja opettele kerta kaikkiaan leikkaamaan kakku oikein. Koska, ja tämä saattaa järkyttää sinua, olet tehnyt sen väärin koko elämäsi. Onneksi brittiläinen matemaatikko Alex Bellos on täällä esittelemässä menetelmää, joka pitää kakun tuoreena pidempään.
Tällä kertaa seurasimme ja ikuisimme ensimmäisen syyspäivän Cooking Academy - City Chefin kanssa. Tämä toi kaupunkiin todellista syysruokaa ja herkkuja, jotka ilahduttivat makuhermoja hieman kylmempinäkin päivinä. Jamnica-tapahtuman virkistävän virallisen oppaan kanssa tutustuimme herkkuihin kastanjoiden ja sienten seurassa uudistuneessa Bosch- ja Siemens-salongissa ja viimeiset hyvästit kesään katkarapujen kera.
Podjetje SoolNua je pred kratkim objavilo zmagovalce SoolNua World ICECREAM Index izbora. Kot najboljša sladoledna destinacija na svetu je na tekmovanju zmagala Slovenija, sledijo pa ji Anglija (Bournemouth) na drugem mestu in Islandija (Rejykjavik) na tretjem mestu. Žirijo je uspela prepričati slaščičarna Lolita, ki je del verige lokalov Kaval Group.
Krostata z jabolki in pekanovimi orehi je ena izmed najboljših jesenskih sladic, s katero težko udarimo mimo. Naši gosti bodo navdušeni nad čudovitim videzom, hrustljavo skorjico in božansko sočno notranjostjo francoske pite, ki se izredno dobro ujame z dišečim cimetovim čajem …
Sloveniassa on yhä enemmän gourmetteja, joilla on myös yhä enemmän valinnanvaraa! Tämä on ravintolaviikon 2015 tärkein takeaway, kun sen toinen, syksyinen osa on aivan nurkan takana. Keväällä Slovenian huippukokit yllättivät erikoismenuillaan ennätysmäärän vieraita - 34 tuhatta, ja syksyllä osallistuvien ravintoloiden listaa laajennettiin peräti 13:lla! Syksyisellä ravintolaviikolla, joka kestää jälleen kymmenen päivää, 16. - 25. lokakuuta, meitä hemmottelee peräti 87 slovenialaista huippuravintolaa.
Suklaastudio Dobnik, perheyritys ja suklaavalmistaja, jolla on 20-vuotinen perinne suklaatuotteiden valmistuksessa, ei unohtanut meitä tänäkään syksynä. Dobnik Chocolate Studion uusi syksyn konvehdit hemmottelevat meitä kanelin, mantelien, hasselpähkinöiden, pistaasipähkinöiden tai ehkä portin makuilla. Syksystä tulee niin suloinen, kauniimpi ja hauskempi.
Linssipata bataattien ja kurpitsan kera on yksinkertainen, hieman mausteinen ruokalaji, joka on herkullinen muunnelma perinteisestä marokkolaisesta reseptistä.