Ilmassa

Tämä tapahtui vuonna 1870, kun Šiker-majatalo avasi ovensa Močnassa. Tuolloin Mihael Schicker meni naimisiin Ana Hollerin kanssa. Heillä oli maatila ja tislaamo, ja majatalossa tarjottiin pääasiassa konjakkia, siideriä ja kotitekoista viiniä. Tänään jatkaa kuudes Šiker-perhe, joka on todellinen keittiön ja viinin aarreaitta. ...

Gerhard Fuchs velja za najboljšega kuharja avstrijske Štajerske. Z njegovo Yvonne nam bosta pričarala posebne kulinarične užitke, ki jih lahko drugod le iščemo. Originalna štajerska kuhinja se prepleta z omamnimi aromami, izvirnimi idejami in odličnimi vini za vsako jed. Za vsak letni čas imajo ...

Luolakartano Postojnan luolan edessä, jossa keisari Franz Joseph ja Elisabet pysähtyivät 140 vuotta sitten ja jossa kärrymiehet olivat vakituisia vieraita, vie meidät vielä nykyäänkin takaisin noihin aikoihin keisarillisen, kärrymiehen tai keskiaikaisen juhlan kera. Aulatunnelma korkealla katolla, pitkä pöytä, puulautaset, temaattisesti pukeutunut...

Slovenialaiset eivät voi ylpeillä rannikon pituudella, mutta tämä pieni pala Sloveniaa on silti kaunis. Jos yhdistämme kaiken tämän purjehduksen nautintoihin sopivalla tuulella, meille avautuu uusi maailma. Tuulen tyyntyessä ajamme Izolan venesatamaan, jossa meitä odottaa tyylikäs Mediterraneo-ravintola. Mukavaa päivää sinne...

Aivan pääkaupungin keskustassa, kaiken melun ja äänien keskellä, piilee Maxim-ravintolan intiimi ja rauhallinen tunnelma. Toisaalta Maxim flirttailee ranskalaisen kulinaarisen taiteen kanssa, ja toisaalta hän etsii aina jotain uutta, tuoretta. Kausiruoat ovat suuressa roolissa ruokien valinnassa, sillä Maximissa he pyrkivät johonkin...

Vajaa vuosi sitten Kranjska gostilnica avattiin Kranj na Planinassa, jossa vierailijoita hemmotellaan italialaisella ruoalla ripauksella ranskalaista. Majatalo on sisustettu miellyttävän kodikkaalla tunnelmalla, ja kun tattarin, sipulin, valkosipulin, maissin tai perunaleivän tuoksu osuu kohdallesi, tunnet olevasi kodikkaassa huoneessa. Näkymä ruokasalista...

Slovenske goricessa sijaitsevassa Cogetincin kylässä sijaitsee Firbasin matkailutila, joka tarjoaa vieraille aidon yhteyden luontoon. Firbasin perhe hemmottelee meitä aidolla kotiruoalla, jossa he korostavat ensisijaisesti Prleška tünkan lihaa. Prleška tünka on puisessa astiassa savustettua tai paahdettua sianlihaa. ...

Kun päätämme lähteä matkalle tai lyhyelle tauolle Logarin laaksoon ja kaikkeen luonnon kauneuteen liittyy hyvää ruokaa, vierailu Raduhan pensionaatissa on oikea päätös. Neljäs sukupolvi on huolehtinut kulinaarisista herkuista, joten he säilyttävät keittiössä perinteitä, jotka yhdistettynä jatkuvaan uusien makujen etsimiseen...

Toukokuusta lähtien Ljubljanan keskusta on rikastunut yhdellä ravintolalla, joka on varmasti ilahduttanut kaikkia eksoottisen keittiön ystäviä. Šubičeva-kadulla sijaitseva thaimaalainen ravintola Da Bu Da yllättää autenttisilla thaimaalaisilla ruoilla ja Thaimaasta suoraan tuoduilla raaka-aineilla useita kertoja viikossa. tunnelmaa, jossa on...

Kun haistamme eksoottisen tuoksun, mutta se ei ole kiinalaista tai meksikolaista ruokaa, oikea osoite on afrikkalainen ravintola Arcana, joka sijaitsee POP TV:n rakennuksessa. Heillä on suuri puutarha ulkona, jossa he tarjoilevat lounasta. Voimme juoda kahvia tai mehua aulassa, ja todellinen elämys odottaa meitä afrikkalaisessa ruokasalissa. Seinät ...

Takoj pred vhodom v Harambašo, v bližini središča Ljubljane, nas pozdravi napis "Dobrodošli v Sarajevo". Že ob samem vstopu v prostor res takoj zaznamo avtentično opremljenost prostora in vonj, ki napajata prostor s karizmo in duhomBalkana. Prva stvar, na katero pomislimo je, da smo se znašli na ...

Majerijan maatila on idyllinen Ylä-Vipavan maatila, joka sijaitsee viinitarhojen ja hedelmätarhojen keskellä. Rauhallinen ja aito ympäristö, kotitekoinen ruoka ja parhaat Vipava-viinit ovat ehdottomasti oikea resepti rentoutumiseen ja hemmotteluun. Huoneessa meille tarjoillaan erikoisuuksia, kuten ankanpateeta na ...