Yksinkertainen, mehukas, maukas ja tuoksuva leipä. Jos et tiedä mitä syödä aamiaiseksi aamulla tai sinulla ei ole aikaa aamiaiselle, leipä omenalla ja kanelilla on oikea ratkaisu.
Viipale mehukasta, makeaa leipää aamukahvi sen avulla pääset päivään täynnä energiaa.
Hienoa on, että tämä voi leipää se säilyy useita päiviä menettämättä mehukkuuttaan ja on erittäin helppo valmistaa. Reseptissä as mittayksikkö on kuppi, jossa ajatellaan sitä, jonka tilavuus on kaksi desilitraa.
Omena leipää
Ainekset
Ohje
- Kuumenna uuni 180 asteeseen ja voitele uunivuoan reunat voilla. Laita leivinpaperi muotin pohjalle, jotta omenaleipä on helpompi irrottaa paistamisen jälkeen.
- Kuori omenat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Sekoita omenanpalat kaneliin kulhossa, lisää hienonnetut saksanpähkinät, sokeri ja lusikallinen jauhoja.
- Sekoita toisessa kulhossa leivinjauhe, sokeri ja loput jauhot, lisää öljy, piimä, vanilja-aromi, munat. Sekoita tehosekoittimella, kunnes ainekset ovat sekoittuneet tasaiseksi seokseksi, joka lisätään omenoiden joukkoon. Älä hävitä omenoista vapautuvaa mehua.
- Kaada saatu seos uunivuokaan. Paista omenaleipää 60 minuuttia. Tarkista, onko se valmis puhkaisemalla se hammastikulla. Jos se on paistettu, hammastikku on kuiva.
- Anna sen olla mallissa noin 15 minuuttia ja ota se sitten pois. Kun se jäähtyy, tarjoile se suosikkihillosi ja lasillisen maitoa, teetä tai kahvia kera.
