AINESOSAT: 1/2 l makeaa kermaa, 3 rkl sokeria, 1 tikku vaniljaa, 3 arkkia gelatiinia, 1 granaattiomena, 1 lusikallinen jauhettua sokeria, 1 lusikka vodkaa.
AINESOSAT:
1/2 l makeaa kermaa
3 ruokalusikallista sokeria
1 tikku vaniljaa
3 arkkia gelatiinia
1 granaattiomena
1 ruokalusikallinen jauhettua sokeria
1 pieni lusikka vodkaa
VALMISTAUTUMINEN:
Makea kerma sokerilla ja
peitä vanilja, aseta sivuun,
lisää gelatiini ja ennen seosta
jäähdytä, kaada sopiviin astioihin
lasit. Granaattiomena
me tyhjennämme. Puolet siemenistä varovasti
muussaa haarukalla ja lisää niihin
jauhettua sokeria ja vodkaa. Kaada päälle
ripottele panna cottan päälle ja päälle
jäljellä olevat murskaamattomat jyvät.
Resepti valmistettiin ravintola Angel - Kaval Groupissa
www.kaval-group.si
