Jos pidät Raffaello-palloista ja makeista levitteistä, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä itse tehtyä kookoslevitettä, joka on yksinkertaisesti jumalaista!
Vaikka levitteen maku muistuttaa palloja Rafael, ja valmistelua varten kotitekoinen kookoslevite et tarvitse sitä (no, ellet sitten halua herkullista välissä). Emme valehtele, että levite on vähäkalorinen, mutta jos hemmottelet itseäsi sillä aika ajoin ja ohuena kerroksena aamiaiseksi, sinun ei tarvitse huolehtia. Olemme varmoja, että hän pitää meistä huolta paras aloitus päivälle.
Ainesosat
- 200 g valkosuklaata
- 400 g kondensoitua maitoa
- 250 g voita
- 70 g raastettua kookosta
Valmistautuminen
Sulata ensin voi ja suklaa miedolla lämmöllä. Nosta sitten kattila liedeltä ja lisää kondensoitu maito vispilällä hitaasti sekoittaen, kunnes muodostuu tasainen kerma. Lisää lopuksi raastettu kookos. Laita levite lasipurkkiin ja laita jääkaappiin. Seuraavana aamuna se on valmista maisteltavaksi. No, hyvää ruokahalua!
