Spicy Pizza Pasta on herkullinen ja runsas ruokalaji, joka yhdistää pizzan ja pastan maut yhdeksi tyydyttäväksi ateriaksi. Se sisältää yleensä ainesosia, kuten pastaa, mausteista tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa ja pepperonia, sekä erilaisia muita täytteitä, kuten sipulia, paprikaa ja sieniä.
Mausteinen pizza liitä se sopii täydellisesti niille, jotka pitävät ruoasta hieman mausteisuutta, sillä mausteinen tomaattikastike viimeistelee pizzan ja pastan perinteiset maut. Voit tarjoilla sen lounaan tai illallisen pääruokana
Mausteisen pizzataikinan reseptejä on monia muunnelmia, joten voit muokata reseptiä makusi mukaan. Jotkut tomaattikastikkeet lisäävät mieluummin mausteita tai yrttejä saadakseen vieläkin enemmän makua, kun taas toiset haluavat kokeilla erilaisia pastalajeja. Lisäksi se voidaan mukauttaa erilaisiin ruokavaliotarpeisiin, kuten lihan korvaaminen vihanneksilla tai vegaanisilla juustoilla. Katsotaanpa, kuinka luodaan täydellinen italialaisten makujen fuusio - tämä on mausteinen pizzatahna.
Mausteinen pizzatahna
Ainekset
- 250 g makaronia
- 200-300 g juustoa
- muutama pala mausteista salamia
- 40 g kivettömiä oliiveja
- 5 rkl tomaattikastiketta (pizzaan)
- pippuri
- basilika
- 100 g säilöttyä sokerimaissia
- chili
- öljy
Ohje
- Kaada vesi astiaan, suolaa kevyesti, laita tuleen. Kun vesi kiehuu, lisää makaronit ja vähennä lämpöä.
- Sekoita hyvin ja keitä noin 7-8 minuuttia.
- Siivilöi keitetyt makaronit, huuhtele kylmällä vedellä ja anna valua.
- Laita makaronit uunivuokaan ja kaada päälle tomaattikastike. Levitä päälle juusto.
- Asettele salamia, oliiveja ja maissia viivaa pitkin.
- Lisää mausteet: basilika ja chili
- Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista 10-15 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskeaa.
