Milka-suklaa on yksi maailman suosituimmista suklaista. Ja jos kokeilet tätä Milka-kakkureseptiä, et ensi kerralla nauti Milkan paloista, vaan konkreettisista paloista!
Mikä on parempaa kuin Milka-suklaat? Milka kakku, kyllä! Kakku ei vain sisällä Milkoa, vaan sen tekemiseen menee hyvin vähän aikaa (alle puoli tuntia tehokasta työtä), eikä sinun tarvitse edes leipoa sitä!
AINESOSAT
- 300 g Milka-maitosuklaata
- 100 g Milka valkosuklaata
- 1 litra maitoa
- 3 vaniljavanukasta
- 8-10 ruokalusikallista ruskeaa sokeria
- 500 ml makeaa kermaa
- 200 g keksejä (Petit Beurre)
VALMISTAUTUMINEN
Sekoita ensin sokeri ja vanukkaat 2 dl:aan maitoa. Kaada loput maidosta kattilaan ja laita se keskilämmölle ja odota, että maito kiehuu. Lisää vanukasseos ja sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen seos. Sitten jaan kerman puoliksi. Lisää sulatettu maitosuklaa ensimmäiseen ja sulatettu valkosuklaa toiseen. Sekoita ja anna jäähtyä. Vatkaa sillä välin kerma ja lisää neljäsosa siitä jokaiseen suklaaseokseen ja sekoita. Laita kakkuvuoan/mallin pohjalle pehmennetyt keksit, jotka olemme aiemmin liottaneet maidossa. Sitten levitetään ensin vaaleaa voidetta, sitten tummaa. Viimeistele lopulla kermasta. Laita kakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi, ja aivan lopussa voit koristella sen raastetulla suklaalla tai jollain muulla. Hyvää juoksua!
