Milka-chocolade is een van de meest populaire chocolaatjes ter wereld. En als je dit Milka-taartrecept probeert, zul je de volgende keer geen stukjes Milka eten, maar concrete stukjes!
Wat is er beter dan Milka-chocolaatjes? Milka-cake, ja! De cake bevat niet alleen Milko, het kost ook heel weinig tijd om te maken (minder dan een half uur efficiënt werk), en je hoeft het niet eens te bakken!
Melk taartINGRIDIËNTEN
- 300 g Milka melkchocolade
- 100 g Milka witte chocolade
- 1 liter melk
- 3 vanillepuddingen
- 8 tot 10 eetlepels bruine suiker
- 500 ml zoete room
- 200 g koekjes (Petit Beurre)
VOORBEREIDING
Meng eerst de suiker en de pudding met 2 dl melk. Giet de rest van de melk in de pan, zet deze op middelhoog vuur en wacht tot de melk kookt. Voeg het puddingmengsel toe en roer tot er een homogeen mengsel ontstaat. Vervolgens verdeel ik de crème in tweeën. Voeg gesmolten melkchocolade toe aan de eerste en gesmolten witte chocolade aan de tweede. Meng en laat ze afkoelen. Klop ondertussen de room op en voeg een kwart ervan toe aan elk chocolademengsel en meng. Plaats de zachte koekjes, die we vooraf in melk hebben gedrenkt, op de bodem van de cakevorm/het model. Vervolgens brengen we eerst een lichte crème aan, gevolgd door een donkere. Werk af met de rest van de crème. Zet de cake een paar uur in de koelkast en helemaal aan het einde kun je hem versieren met geraspte chocolade of iets anders. Veel plezier!
Het bereidingsproces kun je ook bekijken in bijgevoegde video.
