Syyskuun viimeisenä viikonloppuna Ljubljanassa sijaitseva Pogačarjev trg isännöi vuoden toista Beer & Burger Fest -tapahtumaa, joka kokoaa maan gourmet-aukiolle mehukkaiden hampurilaisten ja innovatiivisten olutpanimoiden ystävät läheltä ja kaukaa. Täytämme vatsat ja kostutamme kurkkua lauantaina 29.9 klo 11-23 ja sunnuntaina 30.9 klo 11-22.
Koska tarjonnan monipuolisuus ja tuotteiden laatu slovenialaisista käsityöpanimoista jatkuvasti kasvava, on tämän vuoden viimeisessä Pivo & Burger Festissä entistä enemmän painottuu runsas kotimaisen käsityöoluen valikoima. "Paimomme luovuus näkyy myös jatkuvasti lisääntyvässä määrässä tyylejä, joita he loihtivat kattiloihinsa. Siten Pivo & Burger Festin vierailijat pääsevät kokeilemaan käsityöklassikoiden, kuten pale alen, stoutin tai ipan, lisäksi monia rohkeampia panoksia, esimerkiksi balttilaista porteria tai happamia oluita, kuten gose tai berliner weisse, sekä tietysti myös erikoisversiot, jotkut hitsattu erityisesti PBF:ää varten", hän sanoi ennen tapahtumaa Lior Kochavy, festivaalin perustaja, joka on vakiinnuttanut asemansa laatuaan keskeisenä tapahtumana laajemminkin.
Koska tyhjään vatsaan ei voi juoda, se täydentää tietysti runsasta oluttarjontaa yhtä runsas valikoima hampurilaisia, joka yleensä herättää sosiaalisessa mediassa kiivaita keskusteluja siitä, kuka noin 20 eri palveluntarjoajan joukosta hänellä on tällä kertaa paras. Näihin liittyy varmasti syyskuussa pohdintoja siitä, mikä niistä Chili kastike on kuumin ja aromaattisin, sillä toukokuun ensi-illan jälkeen myös tämän vuoden Pivo & Burger Fest -tarjous erityinen teline tällä välttämättömällä lisävarusteella, joka muuttaa hampurilaisen todellisen pommin.
Lisää tietoa:
pivoinburgerfest.si
