Michelin-tähdellä saaneita ravintoloita pidetään arvostuksen symboleina, ja niissä käymme yleensä vain erikoistilanteissa. Parhaiden kokkien valmistamat ruoat maksavat yleensä upeita summia. Mutta onko näin todella aina?
kulinaarinen kohde
On vain yksi, joka on todella oikea, todella paras olut. Se, jonka valmistat itsellesi ja ystävillesi; oman reseptisi mukaan, juuri sellaisena kuin olet aina halunnut juoda. Mariborissa on ensimmäinen tee-se-itse-olutpanimo Sloveniassa, ja kaikki tämän juoman ystävät voivat käyttää panimolaitteita, ostaa raaka-aineita ja yksinkertaisesti keittää olutta. BeerLab sijaitsee Tkalka-rakennuksen kellarissa Mariborin keskustassa, ja sitä johtaa luovien teknologioiden kehittämisinstituutti Citilab.
Kvarner je ravno dovolj daleč, da je nekaj posebnega, in ravno dovolj blizu, da pobeg do tja ne potrebuje velikih vnaprejšnjih načrtov. Naj bo "uživaški" vikend ali "le" dobra večerja, morda samo kavica ali sprehod ob morju z vonjem borovih gozdov – Kvarner je čaroben, je kraj izjemnih gurmanskih užitkov in edinstvene klime. Je odlična kulinarična destinacija, ki jo lahko obiščemo brez posebnih priprav, saj je tako zelo blizu nas.
Modernin keittiön ja raa'an urbanismin ideoiden välissä, ripauksella kodin lämpöä ja klassisia reseptejä, ravintola Putr heräsi Trzinissä eloon reilu vuosi sitten.
Tänä vuonna valmistellaan toista keittokilpailua vuorten syleilyssä. 2. Kansainvälinen kulinaarinen festivaali Kranjska Gora 2017, joka järjestetään tänä vuonna 8.-11. toukokuuta, isännöi jälleen ammattikokit, jotka kilpailevat eri sarjoissa, ja vierailijat voivat kävellä kioskilta kojuille ja maistaa kulinaarisia mestariteoksia.
12.-21.10. Slovenian huippukokit 102 osallistuvassa ravintolassa, jotka ovat osa Autumn Restaurant Week 2018 -tapahtumaa, hemmottelevat vieraita erikoismenuilla, jotka ovat täynnä tuoreita paikallisia syksyn makuja 18 euron kiinteään hintaan.
Ulkomailla matkustaminen ei kiinnosta vain matkailukohteita, vaan myös kulttuuriin tutustumista. Jos haluat tutustua paikallisten arkeen, suosittelemme, että lähdet kävelylle kaupungin kaduille ja maistelet joitain perinteisiä ruokia. Mistä paikoista löydät Euroopan parasta katuruokaa?
Sveti Florijan, deli, bistro, ravintola ja klubi yhdessä, avasi ovensa kaikille ohikulkijoille ja tarkoituksenmukaisille Ljubljanan Gornji trg:llä kesäkuun lopussa. Se on kaikenkattava tila seurustelulle, joka perustuu jakamiseen liittyvään inhimilliseen nautintoon. Se on sijoitettu huomaamattomasti ja jaettu neljään yksikköön, jotka sykkivät jaettuna päivän ja yön välillä.
No More Content