Lihan paistaminen erityisillä La Caja China -grilleillä on muutakin kuin leipomista. Se on kokemus, se on rituaali, se on kulttuuri. Nämä ovat USA:ssa valmistettuja erityisiä "laatikkogrillejä", jotka mahdollistavat vanhanaikaisen ruoanvalmistustavan, joka puolittaa lihan valmistusajan. Toisin kuin meille tutut grillit, näissä voidaan paistaa koko sika ja muut eläimet. Tunnetuimmalla amerikkalaisella kotiäidillä, Martha Stewartilla, on myös oma.
grilli
Jos kevätaurinko houkuttelee martineja, kesäaurinko houkuttelee grillaajia. Ja jos luulit, että grillisi on tulossa hulluksi, katso pikkujuttu nimeltä Kalamazoo Hybrid Fire Grill, Kalamazoon hybridigrilli, joka toimii hiilellä (puulla) ja kaasulla ja on myös "BBQ-savuttaja" ). Nostettuna tai vapaasti seisovana, saat joka tapauksessa kaikki piknikit kotonasi sen takia.
Kaupassa hakeminen polttopuuta ei ole uutinen, mutta kannettavan 100% luonnongrillin luokse pääseminen on kyllä. Burnie on juuri sellainen. Grillien välissä paahdettua taikinaa, joka vaatii vain "leiriä" maahan, lyömistä ja "voilà", lämpöä ja romantiikkaa on täällä. Se on valmistettu leppäpuusta ja sitä on kahta kokoa. palamisen aikoja.
Mitä tahansa katsotkaan, en tarkoita čevapčićia, pihvejä, makkaroita ja vartaita, grilli ja olut ovat aina tarttuneet toisiinsa kuin penkki, mutta ei koskaan niin kuin "bitty-q"-alumiinigrillin tapauksessa. miniatyyri tee-se-itse-grilli ja tyylikkäin tölkkien "kierrätys", jonka olet koskaan nähnyt.
Aurinkoa on yhä enemmän, kesä lähestyy kovaa vauhtia ja sen myötä tulee piknik- ja ulkobileiden aika. Takaamme, että yksinkertaisella Pit Barrel Cooker -grillillä "palat" kaikissa juhlissa ja saat täydellisen kypsennetyn lihan lyhyemmässä ajassa.
Pian pyyhimme pölyt vanhoilta grilleiltämme ja leivomme jotain äärimmäisen maukasta läheisillemme miellyttävässä varjossa terassilla, puutarhalla tai parvekkeella. Jos haluamme tehdä erityisen vaikutuksen, hemmottelemme itseämme uudella, ei todellakaan tylsällä.
No More Content