Mitkä ovat erot ja miten ne parhaiten valmistetaan. Jääkahvi ja kahvi jäätelöllä ovat täydellinen ratkaisu kaikille kahvin ystäville, samoin kuin niille, jotka kaipaavat makeaa virkistystä kuumina kesäpäivinä.
Yksi tapa valmistaa jääkahvia on valmistaa itse kahvista jääkuutioita kaatamalla se jäähtyneenä jäämuottiin ja pakastamalla. Halutessasi voit käyttää jäätelöä jään sijasta, eli laittaa kahviin kauhallinen jäätelöä.
Vaikka jääkahvi ja kahvi jäätelöllä kuulostaa ensisilmäyksellä samalta, ero on valmistustavassa.
Jääkahvi on juuri sitä, mitä nimi viittaa, se on jään kanssa tarjoiltua kahvia. Joten keität kahvin tavalliseen tapaan, jäähdytät sen ja kaadat jään päälle. Tämä voi kuitenkin laimentaa kahvia, joten tee siitä tavallista vahvempaa. Joten kaksinkertainen määrä jauhettua kahvia.
Jäätelökahvi on enemmän jälkiruoka kuin juoma. Voit muuttaa kupin kahvia herkkuksi lisäämällä jäätelöä. Kuuma kahvi sulattaa jäätelön hitaasti ja muodostaa mukavan kerman.
Kahvi jäätelön kera
Ainekset
- 1/3 kuppia kookoskermaa
- 1/2 kuppia raastettua kookospähkinää,
- paahdettua 3 pakastettua banaania,
- hienonnettu 2 rkl mantelivoita Kahville:
- 1 kuppi espressoa valinnaisia täytteitä, kuten kaakaota tai suklaalastuja, paahdettua kookosraastetta
Ohje
- Kaada kookoskerma tehosekoittimeen ja lisää loput jäätelön ainekset. Sekoita kunnes seos on tasaista. 2. 2. Kaada seos astiaan ja laita pakastimeen vähintään 20 minuutiksi tai yön yli jäätymään mahdollisimman paljon ennen tarjoilua.
- Lopuksi voit lisätä paistettua kookosraastetta.
- Keitä kahvi ja kaada se jäätelön päälle. Halutessasi voit lisätä myös kaakaon paloja, suklaata tai paahdettua kookosta.
Katsotaanpa jääkahvin reseptiä.
Jääkahvi
Ainekset
- 3 kuppia kylmää tai huoneenlämpöistä kahvia
- 1 rkl hunajaa (valinnainen)
- 3 kupillista maitoa
- makeutusaine halutessasi
Ohje
- Lisää kahviin valitsemaasi makeutusainetta ennen pakastamista tai jätä se pois, jos haluat.
- Kaada kahvi jääpalamuttereihin ja laita ne pakastimeen, kunnes ne kovettuvat, mieluiten yön yli.
- Lisää 5 jääkahvikuutiota suureen lasiin tai mukiin.
- Kaada valitsemaasi maitoa jääkahvikuutioiden päälle, noin 1 kuppi annosta kohti.
- Makeuta halutessasi lisämakeutusaineella.
