"Je n'ai pas le temps" est une excuse courante pour manger malsain et négliger sa propre santé. Bonnes nouvelles! Avec les trucs et astuces que nous allons vous présenter dans l'article, manger sainement ne vous prendra pas trop de temps - tout autant voire moins que de faire la queue pour un burek ou une part de pizza.
1. Cuisinez plusieurs plats à la fois et doublez la quantité.
Les légumes rôtis ou bouillis, les soupes et les sautés aux légumes sont des repas sains et légers. cuisiner plus de plats, les doubler ou les tripler et conservez-les au réfrigérateur dans des récipients sous vide. Cette technique est également utile pour la préparation pois chiches, riz brun ou quinoaVous pouvez également ajouter une salade. Une fois habitué à avoir des aliments sains sous la main, vous préparerez facilement un déjeuner sain à emporter au travail. Et vous économiserez quelques euros.
2. Préparez une tartinade de houmous (pois chiches cuits, huile d'olive, citron, tahini et toutes les épices que vous aimez) et une vinaigrette une fois par semaine et conservez-la au réfrigérateur.
Les carottes ou les concombres crus constituent un en-cas sain et délicieux lorsqu'ils sont associés à du houmous. Vous pouvez également en ajouter à votre salade. Évitez les vinaigrettes industrielles et chimiques et préparez-en vous-même. Essayez ceci. avec vinaigrette aux tomates séchées au soleil ou mayonnaise à la mangue.
3. Préparez le petit-déjeuner la veille !
En préparant votre petit-déjeuner la veille, vous n'aurez plus qu'à ouvrir le réfrigérateur et à le déguster le lendemain matin. délicieux pudding au chia (faire tremper les graines de chia dans du lait d'amande) ou pudding de chia aux fraises.
Vous pouvez également le faire tremper toute la nuit. flocons d'avoine dans du lait végétal (amandes, riz, noix de coco), puis ajoutez un édulcorant sain et des fruits ou des baies. Simple, sain et délicieux.
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4. Les collations doivent être faites à partir de fruits.
Les fruits sont le meilleur fast-food. Dans certains cas, ils sont même vendus dans des emballages biodégradables (pelures de banane). Si vous travaillez dans un bureau, privilégiez les fruits qui nécessitent le moins de nettoyage une fois consommés. pommes, bananes ou raisins.
Le fruit te donnera l'énergie et les nutriments indispensables.
5. Faites une liste de courses et faites les courses une fois par semaine.
Une autre excuse courante pour ne pas manger sainement est le manque de temps pour faire les courses. Cependant, si vous repas prévus pour la semaine à venir (et n'oubliez pas, vous cuisinez des quantités doubles et triples) et vous avez fait liste de courses, vous ne pouvez aller au magasin qu'une seule fois et c'est le week-end.
Ce sera pour toi. économisé beaucoup de temps et d'énergie, de plus, beaucoup d’aliments sains dans votre réfrigérateur et vos placards vous obligeront à cuisiné et mangé à la maison plus souvent.
Adapté et résumé de :
mindbodygreen.com
