Le petit déjeuner est un repas très important. Un bon repas pris le matin aide à contrôler le poids corporel, et manger des protéines accélère la régénération du corps et stimule la croissance musculaire. Nous vous présentons donc ci-dessous les 5 meilleurs petits déjeuners riches en protéines recommandés par certains des meilleurs entraîneurs personnels.
Manger des graines, des noix, des fruits et des fibres donnera à votre corps les minéraux, les vitamines et les nutriments dont il a besoin pour développer ses muscles. De plus, un tel petit-déjeuner vous remplira d'énergie jusqu'au déjeuner. Ce n'est pas pour rien qu'on dit que les muscles se fabriquent en cuisine...
Recette : Pancakes protéinés
Ingrédients :
- 60 g de protéines en poudre (saveur au choix)
- 2 gros oeufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 110 ml de lait d'amande ou régulier
Processus:
Mélanger les œufs, les blancs d'œufs et la levure chimique. Ajouter lentement le lait jusqu'à ce qu'un mélange liquide se forme. Chauffer la poêle à feu moyen. Ajoutez du beurre allégé ou de l'huile de noix de coco et laissez fondre. Verser environ une grande louche de mélange à crêpes dans la poêle. Cuire 60 à 90 secondes de chaque côté, à température moyenne. Servir les pancakes immédiatement, seuls ou avec des fruits frais et du yaourt grec et du miel.
Recette : Bol protéiné fruité
Ingrédients :
- 250 ml de lait
- 40 g de flocons d'avoine
- 30 g de protéines en poudre
- fruits à volonté
Processus:
Versez le lait et les flocons d'avoine dans la casserole et passez au micro-ondes pendant 2 minutes. Lorsque vous le sortez du micro-ondes, laissez-le refroidir un peu pendant 3 minutes et mélangez-y la poudre de protéines. Servir avec des tranches de banane, des fraises ou des fruits de votre choix.
Oeufs sur les yeux avec accessoires
Ingrédients :
- 250 g de pois chiches ou de haricots
- 200 g de tomates cerises
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'éponges
- 2 gros oeufs
- 1/2 cuillère à café de cumin
- tranche de pain complet
Processus:
Faire chauffer l'huile dans une poêle, puis ajouter l'ail, les champignons et le cumin. Remuez pendant deux minutes, puis faites frire les tranches de tomates et les pois chiches ou les haricots dans un autre bol. Pendant que les légumes cuisent, faites frire les œufs sur l'œil et servez-les sur une ou deux tranches de pain.
Cacahuète sucrée
Ingrédients :
- 5 toasts
- beurre d'arachide
- confiture de votre choix
Processus:
Faire griller les toasts au grille-pain ou à la poêle. Étalez une petite quantité de beurre de cacahuète sur le dessus pendant qu'il est encore chaud et mettez une cuillère à café ou deux de confiture sur le dessus.
Smoothies d'été
Ingrédients :
- 250 ml de lait d'amande
- 60 g de mangue surgelée
- 1 banane
- une poignée d'épinards frais
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 20 g de protéines en poudre
- 50 ml d'eau
- citron vert (facultatif)
Processus:
Placer le lait d'amande, la mangue, la banane, les épinards et les graines dans un mélangeur et mélanger. Ajouter ensuite de l'eau si le mélange est trop épais et des protéines et mélanger à nouveau. Pour un goût frais, un peu de citron vert peut être ajouté si désiré.
