Vous cherchez une recette de biscuits de Noël ? Les biscuits de Noël évoquent une véritable atmosphère de fête. Le plus grand charme des biscuits de Noël est de les faire cuire avec les enfants. Nous avons rassemblé les meilleures recettes de biscuits de Noël pour rendre vos vacances encore plus parfumées et agréables.
Recettes pour biscuits de Noël il y en a beaucoup, mais nous avons choisi ces recettes de biscuits de Noël simples et faciles à préparer avec vos enfants. Nous vous présentons 5 recettes pour biscuits de Noël.
- Biscuits de Noël à la noix de coco
- Biscuits de Noël à la vanille
- Poinsettias à la cannelle
- Boules de Noël au rhum
- Pain d'épice de Noël
Biscuits à la noix de coco
Ingrédients
- 1/3 tasse de beurre ramolli
- 3 cuillères à soupe de fromage à la crème ramolli
- 3/4 tasse de sucre
- 1 gros jaune d'oeuf
- 2 cuillères à café de jus d'orange
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 3/4 tasse de noix de coco sucrée
- 1 tasse de framboises rouges
Instructions
- Tout d'abord, battez le beurre et le fromage à la crème.
- Puis, dans un autre bol, mélanger le jaune d'œuf, le jus d'orange et l'extrait d'amande.
- Dans le troisième bol, fouetter la farine, la levure chimique et le sel.
- Mélangez ensuite tous les ingrédients ensemble pour obtenir un mélange lisse. Enfin, ajoutez 3 tasses de noix de coco. Placer le mélange au réfrigérateur.
- Chauffez le four à 170 degrés. Prenez la pâte et une cuillère à soupe, et utilisez-la pour former des boules que vous roulez dans la noix de coco restante.
- Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, presser la boule avec le manche d'une cuillère pour créer une empreinte. Placez les biscuits au four et faites cuire pendant 2 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Une fois les biscuits refroidis, placez-y des framboises fraîches.
Biscuits à la vanille
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre ramolli beurre
- 1/2 tasse de sucre
- 2 gros oeufs, température ambiante
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
- 4 tasses de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d'acide tartrique Ingrédients pour le glaçage :
- 1/2 tasse de sucre
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 à 2 cuillères à soupe de lait entier
- colorant alimentaire et sucre coloré
Instructions
- Battre le beurre et le sucre pendant quelques minutes jusqu'à consistance mousseuse, puis incorporer les œufs et la vanille.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude et le tartre.
- Mélangez progressivement tous les ingrédients ensemble pour obtenir un mélange crémeux. Couvrir et placer au réfrigérateur pour refroidir le mélange.
- Chauffez le four à 170 degrés.
- Étaler la pâte sur un plan fariné et façonner les biscuits avec les moules prévus à cet effet.
- Préparez une plaque à pâtisserie que vous aurez préalablement tapissée de papier cuisson et enfournez pour une dizaine de minutes.
- Préparez ensuite le glaçage. Battre le sucre, le beurre, la vanille et assez de lait pour atteindre la consistance désirée. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire si désiré.
- Placer le mélange dans une poche à douille, qui sert à décorer et décorer facilement les biscuits.
Etoiles à la cannelle
Ingrédients
- 2 tasses d'amandes finement moulues
- cuillère de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 3 blancs d'œufs
- 25 jours de sucre Ingrédients pour le glaçage :
- jus de citron
- sucre glace
Instructions
- Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes.
- Ajoutez ensuite le sucre en poudre et mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne épais.
- Ajouter la cannelle et les amandes moulues, remuer et laisser reposer la masse quelques minutes.
- Divisez la masse et étalez bien chaque morceau.
- Faites-en des étoiles, vous pouvez vous aider avec des emporte-pièces.
- Chauffez le four à 170 degrés et faites cuire pendant 20 minutes.
- Pour faire le glaçage, mélanger le sucre en poudre et le jus de citron pour faire un mélange épais. Couvrir chaque étoile avec ce glaçage.
Rum Balls
Ingrédients
- 2 tasses de biscuits à la vanille écrasés
- 1 tasse de noix moulues
- 1 tasse de sucre
- 2 cuillères à café de cacao
- 1/4 tasse de rhum
- 3 cuillères de miel
- 2 cuillères à soupe d'eau
- noix de coco
Instructions
- Mélanger les biscuits écrasés, le sucre et le cacao.
- Ajouter le rhum, le miel et l'eau et mélanger en un mélange homogène.
- Former des boules et les rouler dans la noix de coco.
pain d'épice
Ingrédients
- 15 jours de beurre
- 15 jours de miel
- 35 jours de farine lisse
- 10 jours de noix moulues
- 1 œuf large
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- épices facultatives : cannelle, clous de girofle, gingembre
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Étalez la masse et formez-en de petites boules. Alternativement, vous pouvez étaler la pâte et façonner des biscuits avec des moules.
- Placez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et placez-y des boules ou des biscuits en forme.
- Chauffez le four à 160 degrés et faites cuire pendant 12 minutes.
