La Grèce se redresse après des années de crise sévère. Il est donc temps de voyager dans l'ancien centre du monde et de voir comment les Athéniens ont traversé les moments difficiles (certains d'entre eux ne les ont même pas remarqués). Athènes attire d'une manière unique, à savoir comme une combinaison unique d'ancien et de nouveau, entourée d'un paysage méditerranéen spectaculaire. Avec un passé que chaque écolier connaît et un présent plein de bouleversements - anciens mais modernes - ils fascinent les visiteurs, non seulement l'Acropole, mais aussi l'errance dans la touristique Plaka, le snob Kolonaki ou le notoire nocturne Psirri évoque des impressions inoubliables.
Indice
La modernité au berceau de l'Antiquité
En été, cela peut être une montée vers Acropole fatigant, principalement à cause de la chaleur et de la foule, il est donc préférable de visiter Nouveau musée de l'Acropole, juste en dessous de l'Acropole, qui est agréablement frais, et le bâtiment de conception moderne, au lieu d'exemples antiques poussiéreux, crée un dialogue avec les bâtiments au sommet de la colline et nous emmène à travers l'histoire parfaitement présentée de ce symbole de la Grèce et de l'Antiquité. une meilleure compréhension de ce qu'est l'Acropole. architecte suisse-allemand Bernard Tschumi est avec l’approche esthétique d’un collaborateur Michalis Fotiadis créé un organisme vivant directement connecté à son environnement naturel et à l’origine de ses trésors.
Le musée minimaliste de verre et de béton représente la stimulation mentale de la montée de la colline, accentuée par la lumière intense qui tombe à travers les grandes fenêtres et illumine l'édifice autrefois multicolore. Cariatides, statues de femmes jouant le rôle de piliers de soutien. Le summum de l'expérience se situe au dernier étage, où la frise incomplète du Parthénon entretient l'espoir que les trésors de l'art grec reviendront un jour dans leur pays d'origine.
Nouveau Musée de l'Acropole, www.theacropolismuseum.gr
Le temps de la culture
Célèbre armateur et multimillionnaire Aristote Onassis il nous a laissé non seulement des histoires épicées de sa vie privée, mais aussi respectables fondation, qui a enrichi la ville avec Centre Culturel Onassis. Le bâtiment du centre, qui rassemble tout le spectre de l'art, du théâtre, de la danse, de la musique et de l'art virtuel à l'écriture, en mettant l'accent sur l'expression culturelle contemporaine et le soutien des artistes grecs, en coopération avec la communauté artistique internationale. , a été conçu par une société d'architecture française Études d'architecture, et la philosophie du centre est déjà visible depuis la façade : la coque rectangulaire blanche révèle la masse du bâtiment à travers des couches horizontales de marbre, qui reflète la lumière du soleil pendant la journée et brille en couleur la nuit.
Centre Culturel Onassis, 107 Avenue Syngrou, www.sgt.gr
Restaurants
Où dîner ?
En Grèce, il faut ressentir au moins une fois la vraie ambiance tavernes. A Athènes, il est préférable de terminer son séjour dans l'une des plus anciennes tavernes de la ville, Diporto. La renommée de la taverne ne se répand que par le bouche à oreille depuis cent ans, et de nombreux représentants de la crème de la crème internationale se sont rassemblés dans la taverne pour déguster les divines sardines et pois chiches grillés aux olives et à l'origan. Toute la nourriture est entièrement faite maison ou, plus précisément, meilleure qu'un repas fait maison de tous les jours.
Taverna Diporto, 9 Sokratous & Theatrou
Collations
Si la faim ne nous semble pas trop forte et que nous nous contenterons uniquement de collations appelées meze, alors c'est la meilleure adresse Cet Yperokeaneion dans le port d'Athènes Le Pirée. Peut-être que l'intérieur nous surprendra un peu, car il donne l'apparence d'une taverne des années 1950 quelque part sur Kimolos, d'où le propriétaire de la taverne est venu à Athènes. Mais les anchois marinés, le bar cru ou la spécialité de la maison, les spaghettis aux crevettes, nous convaincront qu'il vaut la peine de revenir pour une autre portion de spécialités de fruits de mer.
Taverna To Yperokeaneion, 48 M. Chatzikyriakou, Pirée
D'une manière stellaire
Au restaurant Anéton, copropriété d'un célèbre chef Vassilis Kallidis, nous devrons rester assis dans un taxi pendant un moment, mais les chefs-d'œuvre de l'auteur du best-seller Cuisine grecque moderne et le dernier J'aime Athènes, dans lequel elle découvre nos coins préférés de la ville, nous convaincra que le détour en vaut la peine. Sa philosophie, selon laquelle aucune technologie et aucun ustensile de cuisine miraculeux n'aide, si nous n'utilisons pas les meilleurs ingrédients, est la garantie que la nourriture est fraîche et suit toujours les saisons.
Restaurant Aneton, Stratigou Lekka 19, www.aneton.gr
Quand ça sent bon
L'une des plus anciennes pâtisseries d'Athènes se trouve dans le quartier Palaio Faliro. Des gens chanceux qui habitent près du magasin de bonbons Alma, ils achètent des gâteaux au fromage cottage tous les matins, toujours tôt, mais même si nous sommes en retard, à Alma, nous trouverons littéralement tout ce que l'âme désire.
Confiserie Alma, 56 Ag. Alexandrou, Palaio Faliro
Divertissement
La vie du club jour et nuit
Athènes compte de nombreux quartiers qui ne s'animent vraiment que le soir. Bars élégants du quartier Deux points attirer principalement ceux qui n'ont pas été touchés par la crise financière, v Psiri cependant, ce sont surtout les jeunes qui souhaitent faire la fête avec plus de bruit. Le Pirée dispose également d'espaces où vous pourrez boire des cocktails au bord de la mer, par exemple dans Zéa Marina, une plage à proximité Glyphada et est célèbre pour ses clubs ouverts tard dans la nuit.
Nuit et jour
Au centre d'Athènes c'est animé autour de la place Monastiráki et dans un futur proche Psiri. Six chiens est un centre de divertissement ouvert jour et nuit et combine un espace pour des concerts, un espace pour divers projets, un bar, un hall et probablement le jardin urbain le plus bizarre avec du sable et du mobilier scandinave. De 10 heures du matin jusqu'à tard dans la nuit, nous pouvons profiter d'événements culturels, de spécialités locales, de cocktails et de desserts faits maison à des prix très raisonnables.
Six chiens, 6-8 Avramiotou, Monastiraki, www.sixdogs.gr
Moléculaire
A quelques minutes en taxi de la place Monastiraki, nous nous retrouverons au club MoMix dites adieu aux cocktails classiques et allez... une molécule plus loin. Le principal "mélangeur" de cocktails Ari Hatziandoniou utilise les techniques de la gastronomie moléculaire dans la composition de ses boissons, fumées, de couleur néon, mais néanmoins fortes et savoureuses.
Momix, 1-5 Keleou, www.momix.gr
Achats
La bonne adresse pour les amateurs de bijoux
Les bijoutiers grecs ravissent depuis longtemps ceux qui ont des portefeuilles bien garnis et qui désirent acheter des métaux précieux. C'est l'une des familles d'orfèvres grecques les plus célèbres Lalaounis. Il a lancé la tradition familiale consistant à créer des bijoux principalement en or et en argent. Ilias Lalaounis, et aujourd'hui, ses quatre filles et petits-enfants le poursuivent. L'un de leurs plus grands rivaux est une maison de joaillerie Zolotas, qui existe depuis sa création 1895 connue à ce jour principalement pour ses répliques de bijoux anciens de très haute qualité. Un artiste Elena Votsi avant de se lancer dans la fabrication de bijoux sous son propre nom, elle a créé pour des marques telles que Gucci et Ralph Lauren. Entre autres choses, elle a également conçu des médailles pour Jeux olympiques à Athènes en 2004, et tisse également du corail, de l'améthyste, de la turquoise et de l'aigue-marine pour en faire d'énormes bijoux. Le dicton « tel père, tel fils » est devenu le slogan de la famille Vildiridis, qui suit les idées génération après génération Apôtre Vildiridis, le fondateur de la maison d'or et de joaillerie. Sœurs Stella et Vénétie ils appartiennent à la quatrième génération et, avec leur dynamisme juvénile, apportent de la fraîcheur aux collections de bijoux, qui peuvent être vues et, bien sûr, achetées dans la nouvelle boutique située dans un lieu prestigieux du centre d'Athènes.
Lalaounis, Panepistimiou 6 et Voukourestiou, Syntagma, www.lalaounis.gr
Zolotas, Panepistimiou 10, www.zolotas.gr
Elena Votsi, Xanthou 7, Kolonaki, www.elenavotsi.com
Venetia Vildiridis, Panepistimiu 8 & Voukourestiou 11, www.venetiavildiridis.com
Un fait intéressant
La meilleure cuisine de rue
On la voit, on la sent, mais comment goûter la ville ? Essayons la street food ! Athènes n'offre pas seulement brochettes, mais une gamme de plats intéressante. L'un des arrêts incontournables pour les oiseaux de nuit est un stand de sandwiches de rue Michalakopoulou, où pour seulement quatre euros, au petit matin, nous croquerons dans un sandwich au poulet croustillant avec des oignons caramélisés et une sauce mayonnaise-moutarde. Depuis 16 ans, l'une des "institutions" les plus populaires, qui propose d'énormes sandwichs, brochettes et saucisses aux plus durables de la scène nocturne athénienne, se tient sur l'avenue. Athinion 24. Le lieu de rencontre classique de tous ceux qui vont aux "after parties" au petit matin est un kiosque de restauration rapide au bord d'une place bien connue. Mavily, près de l'ambassade américaine, mais le meilleur, ce sont les saucisses grillées avec oignons, choux et carottes pour seulement quatre euros.
