L'InterContinental Ljubljana, le seul hôtel cinq étoiles de Ljubljana, offre également le plus haut panorama du centre de Ljubljana, qui offre une vue unique sur la ville. Ici, au 20e étage, le restaurant et le bar B-restaurant&bar vous attendent. Le restaurant est basé sur le concept culinaire du chef étoilé Alfredo Russo, tandis que le bar propose plus de 30 types de gin différents et des cocktails haut de gamme aux tons de miel. Le fil jaune des expériences au 20e étage du nouvel hôtel InterContinental est dédié au miel et à la légendaire abeille carniolienne.
Slovenska cesta 59, InterContinental Ljubljana
Odprta kuhinja dans B-restaurant&bar gostu razkriva pogled v Alfredov svet, kjer njegova ekipa ustvarja tradicionalne sredozemske jedi, v katerih se italijanska in slovenska kuhinja srečata v čudoviti harmoniji. Jedilnik je eleganten, vendar prepoznaven in dostopen, s poudarkom na širokem razponu slovenskih izdelkov. Ker Ljubljana leži med morjem in gorami, ima šef kuhinje lahek dostop do najboljših sestavin iz obeh svetov.
Vzdušje v restavraciji je toplo, prijetno in živahno. Zjutraj je v B-restavraciji na voljo predvsem zajtrk za hotelske goste, med kosilom in večerjo pa se v njej srečujejo gostje in domačini. Proti večeru postane živahno prizorišče, kamor prihajajo tako premožni turisti kot tudi slovenski obiskovalci, ki si želijo s prijatelji in družino preživeti nepozabno noč.
Galerija – B-restaurant&bar
Plus d'information:
brestaurant.si