L'InterContinental Ljubljana, le seul hôtel cinq étoiles de Ljubljana, offre également le plus haut panorama du centre de Ljubljana, qui offre une vue unique sur la ville. Ici, au 20e étage, le restaurant et le bar B-restaurant&bar vous attendent. Le restaurant est basé sur le concept culinaire du chef étoilé Alfredo Russo, tandis que le bar propose plus de 30 types de gin différents et des cocktails haut de gamme aux tons de miel. Le fil jaune des expériences au 20e étage du nouvel hôtel InterContinental est dédié au miel et à la légendaire abeille carniolienne.
Slovenska cesta 59, InterContinental Ljubljana
Cuisine ouverte dans B-restaurant&bar révèle au client une vue sur le monde d'Alfredo, où son équipe crée plats méditerranéens traditionnels, dans lequel Cuisine italienne et slovène se rencontrent dans une merveilleuse harmonie. Le menu est élégant, cependant reconnaissable et accessible, en mettant l'accent sur une large gamme Produits slovènes. Ljubljana étant située entre mer et montagne, le chef a facilement accès à les meilleurs ingrédients des deux mondes.
L'ambiance du restaurant est chaleureux, confortable et animé. Le matin, le B-restaurant sert principalement le petit-déjeuner aux clients de l'hôtel, et pendant le déjeuner et le dîner, ils s'y retrouvent. invités et locaux. Il devient vers le soir un lieu animé, où viennent aussi bien les touristes fortunés que les visiteurs slovènes qui souhaitent passer une nuit inoubliable entre amis et en famille.
Galerie – B-restaurant&bar
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