Nous avons recherché pour vous quels sont les meilleurs multitâches 2021 et à quoi vous devez faire attention lors de l'achat d'un !
Avec un bon multi-tâches, les cuisiniers enthousiastes peuvent couper des légumes, faire de la glace pilée et même fouetter des blancs d'œufs d'innombrables façons. Les meilleurs multi-praticiens 2021 ils ont plusieurs réglages de vitesse et les disques et lames de coupe les plus tranchants. En bref : ils font beaucoup !
Quelle est la différence entre un multitâche et un blender ?
En termes simples, les mélangeurs créent des liquides, tandis que les multitâches conservent les aliments sous forme solide. C'est parce que les lames d'un mélangeur ne sont pas aussi tranchantes que sur un multitâche. Par exemple, un mixeur presserait une carotte tandis qu'un multitâche la couperait en dés, en préservant sa texture et son poids.
Quelle machine polyvalente acheter ?
La taille des contenants multi-pratiques est de 1,5 à 4 litres. Plus le modèle est grand, plus les fonctionnalités sont généralement disponibles. Un multitâche qui fait tout prendra beaucoup plus de place qu'un qui ne fait que hacher, râper et réduire en purée. Pour la plupart des gens, un multitâche d'une capacité de 2,5 litres est plus que suffisant.
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Ce sont les meilleurs multitâches de 2021.Photo: Amazone
A quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'un multi cabinet ?
Accessoires
La plupart des modèles sont livrés avec une plaque à râper, une plaque à découper, une lame à trancher et une lame à pâte en standard. Ces accessoires sont plus que suffisants pour un usage quotidien. Parmi les autres accessoires à rechercher, citons les planches à découper alternatives, les planches à gratter épaisses et fines, les disques en spirale ou les lames de coupe.
Fonction d'impulsion
La fonction d'impulsion est idéale pour un hachage contrôlé. Si vous utilisez plutôt l'option pleine vitesse, vous risquez de réduire accidentellement en purée les ingrédients que vous vouliez hacher !
La stabilité
Il est crucial que les multitâches soient stables sur le comptoir en raison de la vitesse de rotation de leurs lames. Par conséquent, il est important qu'ils aient des pieds antidérapants ou à ventouse pour limiter les mouvements.
Programmes
Certains multitâches ont également des programmes intégrés qui peuvent différencier les tâches telles que la purée, le pétrissage et la pulsation. Cela signifie qu'au lieu, par exemple, de vous tenir au-dessus du multitâche et d'utiliser prudemment la fonction d'impulsion, vous pouvez régler le multitâche pour qu'il fonctionne seul pendant que vous poursuivez d'autres tâches dans la cuisine.
Certaines multipratiques sont accompagnées de programmes.Photo: Amazone
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