Les grains noirs sont envoyés dans un seul pays, le producteur de café - la Colombie, et de là, ils apportent une gamme d'arômes et de saveurs aux amateurs slovènes de la boisson, qui reflètent la diversité géographique du pays et de ses habitants. L'or noir colombien peut maintenant être dégusté et acheté à Gornji trg à Ljubljana, où un café de première classe nous attend.
Gornji trg 17
Ljubljana
Colombie ce n'est pas seulement le pays d'origine, mais le point de départ d'un voyage où l'on découvre la vie de plus de 500 000 familles qui, à une altitude comprise entre 500 et 2000 mètres d'altitude, sont engagées dans micro production de café. Tasse spécialité le café est le résultat du travail dévoué d'un grand groupe de personnes qui restent anonymes dans la commercialisation de masse du café. Black grain commence donc sa recherche de la tasse parfaite dans des plantations où des producteurs tels que Noël Bedoya, Juan Porras et leurs familles, se sont engagés depuis plusieurs décennies dans la culture, la sélection et le perfectionnement des procédés agricoles afin de extrait du grain le meilleur que leur terre a à offrir.
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Travail et logistique d'une entreprise familiale Entreprises Jesús Martín et Caravela ils assurent la meilleure qualité du grain vert, avant même son départ vers l'Europe. En Slovénie, il veille à la poursuite du processus au plus haut niveau Rôtir la rôtisserie, qui avec la méthode de torréfaction met l'accent sur le profil de l'origine individuelle et assure café toujours frais et torréfié localement.
Vous pouvez prendre un café dans Grain noir maintenant achetez et goûtez aussi sur Gornji trg derrière la porte rouge, où ils sont heureux de vous accueillir et, bien sûr, vous aussi conseiller.
Galerie - Black Grain : l'or noir de la Colombie dans votre tasse
Plus d'information:
blackgrain.com
