C'est l'heure du chocolat chaud ! Avec des journées de plus en plus froides vient le désir de soirées chaudes lorsque vous êtes recroquevillé sous une couverture et sirotez un délicieux chocolat chaud. Cette année, oublions les mélanges prêts à l'emploi pour le chocolat chaud et apprenons plutôt à préparer un chocolat chaud crémeux divin maison avec pudding, qui impressionnera tout le monde à la maison.
Le meilleur chocolat chaud préparé à Paris. Les Parisiens savent que le chocolat chaud doit être crémeux et bien épais. Pour la maison chocolat chaud crémeux cependant, nous n'avons pas nécessairement besoin de crème épaisse, mais elle peut aussi être préparée à partir de lait, un peu pudding au chocolat et chocolats de qualité. Voici une recette de chocolat chaud crémeux maison avec pudding, une excellente façon de profiter des soirées d'hiver à venir.
Recette de chocolat chaud crémeux au pudding
Ingrédients pour chocolat chaud crémeux au pudding :
- 500 ml de lait
- 130 g de chocolat noir, haché
- 2 cuillères à café de cassonade
- 1 ½ cuillères à café de pouding en poudre
- ½ cuillère à café d'arôme de vanille, si désiré
- ½ cuillère à café de cannelle, si désiré
- pincée de sel
Instructions pour faire du chocolat chaud crémeux avec du pudding
Versez le lait dans les crevettes et faites-le chauffer sur la cuisinière. Ajoutez des morceaux de chocolat noir au mélange chaud et attendez qu'ils fondent. Remuer lentement tout le temps. Lorsque le chocolat fond, ajouter le sucre et la poudre à pudding. Si désiré, assaisonner avec de la cannelle, de la vanille et du sel. Servez et dégustez !
