Avez-vous déjà entendu quelqu'un dire qu'il n'aime pas les brownies ? Ce dessert est un délice absolu et votre appartement sentira bon la cuisson au four. Vous pouvez également le servir avec de la glace à la vanille, des fruits ou n'importe quel dessert de votre choix.
Les brownies peuvent être mous ou durs selon leur densité. Ils peuvent inclure des noix, du glaçage, du fromage à la crème, des pépites de chocolat ou d'autres ingrédients. Les brownies peuvent être servis chauds avec de la crème glacée, garnis de crème fouettée ou saupoudrés de sucre en poudre et de pépites de chocolat.
Brownies sans gluten
Ingrédients
- Ingrédients pour le premier mélange
- 3/4 tasse de beurre d'amande
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille Ingrédients pour le deuxième mélange
- ¾ tasse de farine sans gluten
- 3 cuillères à soupe de farine de noix de coco
- 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
- ½ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de levure chimique
- ¼ tasse de lait végétalien
- ¼ tasse de pépites de chocolat sans produits laitiers ni sucre raffiné
Instructions
- Chauffez le four à 180 degrés. Tapisser la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, ajouter les ingrédients du premier groupe et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
- Ajouter un autre lot d'ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter enfin les morceaux de chocolat.
- Versez le mélange dans le moule et étalez. Si vous utilisez des fèves de cacao, saupoudrez-les sur le mélange. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
- Coupez-les en carrés et attendez qu'ils refroidissent. Saupoudrez-les ensuite d'amandes ou d'autres additifs de votre choix.
