Eh bien, du moins selon une étude publiée dans la revue Appetite, où ils ont trouvé un lien entre l'amour du café noir et des tendances sadiques ou psychopathes.
V rechercheje a impliqué plus de 1 000 adultes à qui on a demandé d'énumérer leurs saveurs préférées dans les aliments. Les participants ont rempli une série de tests de personnalité évaluant des traits de personnalité antisociaux tels que sadisme, narcissisme et psychopathie.
Une étude menée par des chercheurs Université d'Innsbruck, elle a montré, donne une préférence pour les goûts amers associés au comportement psychopathique.
La connexion la plus proche est entre aliments amers et "sadisme de tous les jours" - c'est-à-dire un plaisir qui cause des niveaux modérés de douleur aux autres.
Et ce n'est pas seulement le café noir qui devrait nous préoccuper - l'étude a également révélé que les participants qui ont déclaré aimer un radis, céleri et tonic, ont également montré des traits antisociaux.
Ce n'est pas la première fois que des chercheurs trouvent un lien entre les goûts et la personnalité. Études précédentes ont montré que les goûts sucrés augmentent l'agrément et la volonté d'aider, tandis que les goûts amers augmentent l'hostilité et les jugements moraux plus sévères. Un chercheur Christina Sagioglou et Tobias Greitemeyer ils pensent que cette association peut devenir « chronique » chez les personnes qui préfèrent les goûts amers, ce qui peut les amener à devenir plus hostiles.
Donc, si votre prochain rendez-vous commande un café noir fort après un repas ou cherche une branche de céleri, nous vous avons prévenu.
Plus d'information:
sciencedirect.com
