Dans l'air

Saveurs méditerranéennes fraîches Si vous voyagez de Styrie vers la capitale par l'ancienne route, vous remarquerez facilement un joli restaurant jaune à l'ambiance soignée à Trzin, près du périphérique. La Spaghetti Pizzeria Da Mattia est l'adresse idéale pour les amateurs de plats méditerranéens rafraîchissants, riches en légumes frais et en fruits de mer...

Sur la route menant à Kočevje, juste au début de la côte vers Turjak, se trouve l'auberge Čot. Issu d'une tradition familiale vieille de trois générations, cette auberge s'est forgée une réputation d'excellence, bien connue des gourmets locaux. Au fil des ans, sa réputation s'est répandue dans le monde entier. Franci Bolha, sa femme Dragica et son équipe…

À l'hôtel Štorman de Celje, en bordure de la vieille ville et à deux pas de la gare routière, se trouve un bar bien équipé où vous pourrez savourer un repas rapide et savoureux, même aux heures les plus inopportunes, comme après une fête. De par son emplacement, le bar intéresse aussi bien les habitants que les touristes.

hôtel "vert" dans un environnement verdoyant, en bordure du champ de Walburg, à côté du lac de Zbilj, se trouve l'hôtel canoë. l'hôtel offre une vue non seulement sur la rivière Sava voisine, les villages de Valburga et Smlednik et le vieux château de Smlednik avec le calvaire, mais aussi sur la crête centrale des Alpes de Kamnik, ainsi que sur les caravanes et le Julian. ..

DÉTENTE AU MILIEU DES COLLINES VERTES Le restaurant Vnukec, à proximité de la région viticole de Merano, offre à ses visiteurs, en plus de la bonne nourriture et des divertissements dans une belle vallée verdoyante, une détente pour les yeux. Vous pouvez facilement trouver Vnukac, car il est situé à seulement quelques kilomètres de Maribor (sur le chemin du téléphérique de Pohorje depuis Maribor sur...

Le premier barbecue à Ljubljana reste quand on pense aux grillades à Ljubljana, la première chose qui vient à l'esprit est l'auberge sous le rosnik. le long du sentier de randonnée populaire menant à Rožnik, propose depuis plus de 30 ans des plats du « vrai » grill, utilisant du charbon de bois et non de l'électricité. ils décrivent leur offre comme un barbecue balkanique, car elle s'adapte aux conditions locales...

TRADITION ET MODERNITÉ L'auberge Lectar, située dans la vieille ville de Radovljica et forte d'une tradition bicentenaire, offre une combinaison originale de gastronomie et d'ambiance. Vêtus de costumes traditionnels slovènes et accompagnés de musique folklorique, les serveurs proposent, outre les plats slovènes classiques, une carte originale de plats végétariens et…

DE LA TÉLÉPHONIE À GOLAŽ À 1 535 mètres d'altitude, sur Vogl, le refuge Merjasec, en plus de son emplacement idéal à côté de la piste de ski, offre à tous, y compris aux non-skieurs, une vue exceptionnelle sur le paysage hivernal. L'accès est simple car la cabane est située juste à côté de la sortie de la télécabine sur Vogl. Parmi les spécialités pour le visiteur urbain...

Le baron Anton Codelli, un inventeur qui a surpris les habitants de Ljubljana avec la première voiture dans les rues de Ljubljana, vivait dans le manoir actuel, aujourd'hui le château de Kodeljevo. aujourd'hui, nous trouvons une nouvelle surprise dans le château : une invention culinaire appelée Luna Park. Les gourmets connaissent bien les déjeuners au Luna Park, mais le nouveau visiteur voit déjà...

À Ljubljana, il est facile de trouver une pâtisserie Mihalek, car une photo d'un gros gâteau sur une maison de la rue Celovška attire notre attention. mais lorsque nous nous arrêtons là et entrons dans la pâtisserie, nous sommes accueillis par un espace agréable de parfums enivrants et de friandises intéressantes. La pâtisserie Mihalek est considérée depuis plusieurs années...

Etape verte de la ville depuis octobre dernier, le centre-ville de Ljubljana s'enrichit d'un autre coin de cuisine italienne, plus précisément toscane. nous parlons d'allegri dans la rue Nazorje, dans les locaux agrandis de l'ancienne Tramontana. dans une ambiance agréable, pouvant accueillir jusqu'à 120 convives au rez-de-chaussée et sous-sol, dans...

De manière romantique, à deux pas du centre de Ljubljana, dans un cadre idyllique sous la montagne Šmarna, l'auberge et pizzeria Kaval propose de nombreuses spécialités fraîchement préparées dans un environnement soigneusement aménagé. Les collines, les champs, les arômes et les saveurs toscanes ont toujours été une source d'inspiration pour les créateurs de Kavala. et quand on pense à…