Dans l'air

À Ljubljana, il est facile de trouver une pâtisserie Mihalek, car une photo d'un gros gâteau sur une maison de la rue Celovška attire notre attention. mais lorsque nous nous arrêtons là et entrons dans la pâtisserie, nous sommes accueillis par un espace agréable de parfums enivrants et de friandises intéressantes. La pâtisserie Mihalek est considérée depuis plusieurs années...

Etape verte de la ville depuis octobre dernier, le centre-ville de Ljubljana s'enrichit d'un autre coin de cuisine italienne, plus précisément toscane. nous parlons d'allegri dans la rue Nazorje, dans les locaux agrandis de l'ancienne Tramontana. dans une ambiance agréable, pouvant accueillir jusqu'à 120 convives au rez-de-chaussée et sous-sol, dans...

De manière romantique, à deux pas du centre de Ljubljana, dans un cadre idyllique sous la montagne Šmarna, l'auberge et pizzeria Kaval propose de nombreuses spécialités fraîchement préparées dans un environnement soigneusement aménagé. Les collines, les champs, les arômes et les saveurs toscanes ont toujours été une source d'inspiration pour les créateurs de Kavala. et quand on pense à…

ŠEŠE Même si Nova Gorica se trouve en Primorska, cela ne veut pas dire que les journées d'hiver n'y sont pas froides. Pour ceux qui souhaitent passer une partie de la journée entourés des agréables arômes du thé dans un bar non-fumeur, le bar Gorizia Čajnica ŠeŠe sera certainement intéressant. En plein centre-ville, le salon de thé vous attend...

Au café ou à la maison, les gourmandises aux formes infinies et illimitées peuvent également se déguster avec des crêpes. la crêperie de Trubarjeva à Ljubljana le prouve. il a été récemment rejoint par un bar derrière Bejigrad, près des bureaux de Mercator. l'idée d'ouvrir un bar de spécialités avec uniquement des crêpes devrait...

DÉTENTE AU MILIEU DES COLLINES VERTES Le restaurant Vnukec, à proximité de la région viticole de Merano, offre à ses visiteurs, en plus de la bonne nourriture et des divertissements dans une belle vallée verdoyante, une détente pour les yeux. Vous pouvez facilement trouver Vnukac, car il est situé à seulement quelques kilomètres de Maribor (sur le chemin du téléphérique de Pohorje depuis Maribor sur...

Le premier barbecue à Ljubljana reste quand on pense aux grillades à Ljubljana, la première chose qui vient à l'esprit est l'auberge sous le rosnik. le long du sentier de randonnée populaire menant à Rožnik, propose depuis plus de 30 ans des plats du « vrai » grill, utilisant du charbon de bois et non de l'électricité. ils décrivent leur offre comme un barbecue balkanique, car elle s'adapte aux conditions locales...

TRADITION ET MODERNITÉ L'auberge Lectar, située dans la vieille ville de Radovljica et forte d'une tradition bicentenaire, offre une combinaison originale de gastronomie et d'ambiance. Vêtus de costumes traditionnels slovènes et accompagnés de musique folklorique, les serveurs proposent, outre les plats slovènes classiques, une carte originale de plats végétariens et…

DE LA TÉLÉPHONIE À GOLAŽ À 1 535 mètres d'altitude, sur Vogl, le refuge Merjasec, en plus de son emplacement idéal à côté de la piste de ski, offre à tous, y compris aux non-skieurs, une vue exceptionnelle sur le paysage hivernal. L'accès est simple car la cabane est située juste à côté de la sortie de la télécabine sur Vogl. Parmi les spécialités pour le visiteur urbain...

Le baron Anton Codelli, un inventeur qui a surpris les habitants de Ljubljana avec la première voiture dans les rues de Ljubljana, vivait dans le manoir actuel, aujourd'hui le château de Kodeljevo. aujourd'hui, nous trouvons une nouvelle surprise dans le château : une invention culinaire appelée Luna Park. Les gourmets connaissent bien les déjeuners au Luna Park, mais le nouveau visiteur voit déjà...

LE CYGNE MAGIQUE Le restaurant Labod se trouve en plein cœur de Bled et offre une vue romantique sur le lac de Bled. Il convient à diverses occasions sociales et déjeuners d'affaires ou simplement aux réunions de famille et d'amis. Dans une ambiance chaleureuse et harmonieuse, où chacun est heureux de s'asseoir un moment de plus, ils vous proposent un large choix...

BARBECUE AU ODEUR DE LA MER Le vieil olivier cache dans son nom un message intime, caractéristique de tout olivier puissant. Autour des fortes tiges des vieux oliviers, les hommes ont toujours aimé socialiser et avouer leurs sentiments, s'adonner aux plaisirs à l'ombre des rameaux touffus des oliviers, c'est du moins ce que garantissent les créateurs...