Point urbain

À seulement 10 minutes en voiture du centre de Maribor, au cœur des forêts de Pohorje, se trouve le prestigieux hôtel Habakuk, qui offre bien plus qu'un simple hébergement pour une nuit. Imaginez-vous vous faire dorloter dans un centre bien-être-SPA, nager dans des piscines thermales, vous détendre dans un sauna turc ou finlandais ou simplement vous asseoir sur un fauteuil confortable ou...

Le restaurant de l'abécédarium est situé sur le marché aux poissons au cœur de Ljubljana. Il est intéressant de noter que le restaurant est situé dans la plus ancienne maison de Ljubljana, où vivait également un trompettiste de Primož, c'est pourquoi il tire son nom du premier livre imprimé slovène. pendant les mois les plus chauds, nous pouvons nous rafraîchir dans le grand jardin, où nous avons...

Il n'y a pas si longtemps, un nouveau restaurant indien, Namaste, a ouvert ses portes à Ljubljana, sur la rive. namaste, qui est une salutation indienne en hindi, est une véritable bénédiction pour les amoureux du différent et de l'exotisme. dans une atmosphère intéressante et calme de couleurs rouges, les végétariens et les amateurs de plats de viande sont choyés. ce qui attirera certainement l’attention, c’est…

Au cœur du parc national du Triglav, au bord du lac Bohinj, dans le village d'Ukanc, se trouve la maison d'hôtes Erlah. Le restaurant peut accueillir cinquante convives à la fois, et pendant les mois les plus chauds, le jardin d'été peut accueillir plus du double de ce nombre. Les visiteurs sont choyés avec des plats nationaux slovènes et une cuisine locale authentique, ainsi ...

Au cœur du village de Goriška, dans le village de Medana, se trouve la ferme Belica, où nous nous régalons d'une cuisine Briška maison qui s'adapte à la façon moderne de manger. Ils fabriquent et affinent du prosciutto et d'autres viandes dans leur propre usine de jambon, ils produisent de l'huile d'olive et du vinaigre dans leur propre vinaigrerie, ils nous attendent tous les jours...

La ferme Majerija est une ferme idyllique du haut de Vipava, cachée au milieu des vignes et des vergers. Un environnement calme et authentique, une cuisine faite maison et les meilleurs vins Vipava sont définitivement la bonne recette pour se détendre et se faire dorloter. En salle, on nous servira des spécialités comme le pâté de canard au...

Un bon café n'est pas un secret, mais un art. C'est exactement ce dont est consciente la société Coffeeshop, qui a récemment ouvert son premier coin salon en Slovénie, dans le centre commercial Europark à Maribor. Le café propose du Coffe To Go ou du café à emporter. Une grande variété de boissons à base de café nous sera présentée...

Lorsque nous souhaitons déjeuner dans une atmosphère familiale, nous pouvons satisfaire nos estomacs affamés en visitant l'auberge et la pizzeria nobile dans les champs de Ljubljana. l'auberge, récemment rénovée, est meublée dans le style toscan ancien. sur les murs doucement peints sont accrochées des préparations pour la cuisson du pain et autres ustensiles de cuisine anciens...

L'hôtel Antiq est situé dans la vieille ville de Ljubljana. L'essence de l'hôtel est « cachée » dans son intérieur et la gentillesse des employés. La sensation de pouvoir passer la nuit dans une maison où vivaient autrefois les anciens Romains est incroyable. Les chambres sont adaptées à tous les types de clients, et ils s'y sentiront tout aussi à l'aise...

La ferme touristique Petelin-Durcik est située dans le Karst dans le village de Pliskovica. À première vue, la ferme touristique donne l'impression d'une ferme joliment décorée, il n'y a rien de touristique. Une petite cour avec quelques tables, décorée dans le style karstique, repose à l'ombre de la végétation karstique et dans un silence apaisant. Touristique ...

La ferme touristique Firbas est située dans le village de Cogetinci à Slovenske Gorice, qui offre à ses hôtes un véritable contact avec la nature. Les Firbas nous gâtent avec une cuisine maison authentique, où l'on trouve principalement de la viande de Prleš tünka. La Prleška tünka est du porc fumé ou rôti dans un récipient en bois. ...

Lorsque nous décidons de partir en voyage ou d'un court séjour dans la vallée de Logar et que toute la beauté naturelle s'accompagne d'une odeur de bonne nourriture, une visite à la maison d'hôtes Raduha est la bonne décision. La quatrième génération s'occupe des plaisirs culinaires et préserve ainsi la tradition culinaire qui, combinée à la recherche constante de nouvelles saveurs, continue...