Beaucoup de gens ne peuvent imaginer une journée sans café, sans injection de caféine. Court, blanc, au lait, à la crème, cappuccino,... Chacun a son préféré et nous ne serons probablement jamais d'accord sur celui qui est le meilleur, car chacun convient aussi à son moment de la journée. Cependant, nous pensons avoir découvert le café qui régit tous les cafés, car il combine deux ingrédients populaires. Du café pour les dieux, on vous le dit. Vérifier.
culinaire
Nous pouvons dire au revoir au printemps et bonjour à l'été. À savoir, le 20 juin aura lieu autour de Ljubljana la Route des vins de Ljubljana, le long de laquelle nous pourrons nous promener sans soucis et consommer des gourmandises œnologiques d'été.
Le réveil printanier a fait revivre les rues un peu endormies, qui sentaient déjà les bons plats célestes apportés par les événements culinaires en plein air. Il y en a de plus en plus, et il est impossible que nous ne trouvions pas quelque chose de délicieux sous la douceur du ciel pour satisfaire notre faim printanière et socialiser entre amis autour d'un verre de vin.
Le restaurant et pizzeria Angel vous prépare une surprise très particulière qui ravira tous les amateurs de bonnes pizzas. Et nous pensons qu’ils sont nombreux. Le jeudi 23 avril, à 16h, vous pourrez rejoindre le véritable maître de la pizza italienne Gianni Calaone d'Italie, qui préparera sa pizza gagnante pour tous les visiteurs. Vous pouvez l'essayer gratuitement.
Envie de dresser une table ornée de magnifiques roses, de délicieuses gourmandises aux pommes ? Découvrez la recette des roses, un dessert aux pommes revisité, et surprenez vos invités !
La saison des pique-niques s'installe doucement et durera jusqu'à l'automne. Au programme : bonne compagnie, bonne chère et boissons à profusion. Les Slovènes, amateurs de pique-niques traditionnels, se réjouissent déjà de déguster du poulet grillé, du čevapčič et des pleskavica. Nous avons exploré les traditions culinaires du monde entier. Et si, pour pimenter notre été, nous découvrions une cuisine internationale lors de nos pique-niques en pleine nature ?
Le studio de chocolat Dobnik, entreprise familiale et chocolatier avec une tradition de 20 ans dans la fabrication de produits chocolatés, nous tente cette fois avec son superbe gâteau aux framboises. Les ingrédients de la mousse chocolat et framboise offrent une véritable explosion culinaire de saveurs qui égayera nos journées printanières.
L’omelette légère aux asperges est le délice printanier numéro un, car c’est un repas léger, copieux et délicieux.
Êtes-vous prêt pour Pâques et attendez-vous avec impatience les fêtes ? Si vous aviez envie de Pâques un peu plus sucrées cette année, nous vous proposons une belle recette pour réaliser des œufs de Pâques en chocolat maison. Des œufs de Pâques en chocolat fourrés à la crème de caramel et de noisettes peuvent également être achetés au Dobnik Chocolate Studio à Ljubljana, au cas où vous manqueriez la tradition de Pâques.
Au printemps, notre corps est prêt pour des changements sains dans le domaine de la nutrition et une alimentation printanière qui assure le bien-être. Le printemps de cette année est donc mis à profit pour s'informer sur les habitudes alimentaires printanières et les aliments pour un bien-être optimal. Ce n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît...
La pehtranova potica, ou "pehtranka" comme nous l'appelons, est l'un des plats de vacances traditionnels slovènes les plus populaires. Une délicieuse potica fourrée à l'estragon, à la crème, aux œufs et au sucre peut également être préparée comme ça, pour une journée plus agréable. Vérifions comment.
Le riz au lait est l'un des desserts les plus simples, tant en termes de préparation que d'ingrédients. Nous pouvons le préparer à tout moment, car il y a de fortes chances que notre cuisine dispose de tout le nécessaire pour cuisiner. Découvrez l'excellente recette de riz au lait léger et dégustez.