La potica est l'un des produits d'exportation les plus célèbres de Slovénie et pratiquement aucune fête ne se passe sans la potica. Si c'est fait maison, c'est encore mieux. Les pâtisseries à base de pâte levée étalée avec diverses garnitures sous forme de rouleau sont le plus souvent cuites selon un modèle en spirale ou en anneau avec un bord nervuré ou lisse, ainsi qu'en pain allongé. Dans ce qui suit, nous vous proposons d'excellentes recettes de trois délicieuses poticas maison que vous devez simplement avoir dans votre petit doigt.
