L'académie de cuisine CITY CHEF de mars s'est déroulée trop vite avec les délices sucrés. Avec l'aide des chefs de Kaval, nous avons préparé des raviolis au fromage blanc sur une compote de poire à la cannelle, un sorbet framboise, une crostata de poire, un soufflé au chocolat et à la crème vanille... Et pour chouchouter encore plus nos papilles, il y a...
Marčevska CITY CHEF kuharska akademija je kar prehitro minila ob sladkih dobrotah. S pomočjo Kavalovih kuharskih mojstrov smo pripravili raviole s skuto na dušeni hruški s cimetom, malinov sorbet, hruškino crostato, čokoladni suffle z vanilijevo kremo … Za dodatno razvajanje naših brbončič pa je z izbranimi vini poskrbel poznavalec vin Primoža Brezovca iz Vinoteke Ljubljana, odžejala pa uradna voda dogodka Jamnica.
