Nous en avons tous fait l'expérience : il est 16h00, nous avons déjeuné, mais nous avons de nouveau faim et envie d'une collation sucrée. Le café ne suffit pas, et le goûter sucré qui se cache dans le placard ne cesse de nous y appeler. Et si vous pouviez prévenir ces sentiments, atteindre vos objectifs d'alimentation saine et rester complètement satisfait du déjeuner au dîner ? Lisez la suite pour savoir comment réduire les envies de sucre.
Êtes-vous intéressé par comment réduire les envies de sucre? "Si vous commencez la journée avec une bonne alimentation, vous n'aurez pas envie de sucre", déclare le nutritionniste Tanya Zuckerbrot, qui recommande de prendre le petit déjeuner tous les matins, et si seulement nous pouvions nous impliquer un fruit et un yaourt bio. Le repas le plus important est le déjeuner, quand ce qu'il y a dans votre assiette détermine comment sera le reste de la journée. "Un déjeuner qui contient des fibres et des protéines vous gardera rassasié jusqu'au dîner", déclare Zuckerbrot. Et qu'est-ce qu'elle pense être le déjeuner parfait ? Salade verte mixte avec brocolis et cœurs de palmier et protéine au choix (saumon, poulet ou tofu). Si vous ajoutez plus une ou deux tranches d'avocat, vous resterez rassasié plus longtemps, car les graisses sont censées ralentir la digestion.
D'autres suggestions incluent soupe de lentilles et salade verte ou tortilla de blé entier avec légumes et protéines. Un repas qui manque de protéines et de fibres (comme un jus de légumes, qui peut être riche en sucre, et des sushis avec du riz blanc) peut être digéré plus rapidement, ce qui signifie qu'il notre corps implorait le repas de l'après-midi.
Enfin et surtout, il est important boire de l'eau entre les repas. La déshydratation imite la faim et si souvent nous pensons avoir besoin d'une collation alors qu'en réalité nous avons juste soif. Et ne jamais mâcher de chewing-gum. "Le chewing-gum sans sucre augmente la sensation de faim, ce qui amène notre corps à produire de l'insuline, ce qui nous encourage à manger des glucides et à avoir envie de sucre", ajoute Zuckerbrot.
Cependant, si vous n'arrivez toujours pas à arrêter d'avoir envie de sucre malgré ces conseils, il est important de l'introduire dans votre corps de la bonne manière. Au lieu de prendre un sac de bonbons qui ne vous rassasiera pas, optez pour une combinaison de fibres et de protéines comme na prime une pomme avec du beurre d'amande ou du houmous sur des craquelins de grains entiers.
