Cuisine ouverte 2020 déjà dans la deuxième semaine de juin, maintenant elle se tiendra pendant deux jours !

Une délicieuse cuisine de rue accompagnée d'excellents vins, bières, cocktails et autres boissons sera disponible sur les stands Open Kitchen tous les jeudis ensoleillés de 10h à 20h et tous les vendredis ensoleillés de 10h à 22h. La répartition des visiteurs sur deux jours fait également partie des mesures pour plus de sécurité dans les nouvelles conditions.

Tous les accessoires seront ustensiles jetables (assiettes, ustensiles, serviettes, pailles) en matériaux biodégradables, et verres en verre (à usage unique) ou biodégradables. Les fondateurs d'Open Kitchen, Alma et Lior Kochavy, ont souligné que les normes d'hygiène et de sécurité dans la restauration, en particulier en extérieur, sont extrêmement élevées et exigeantes, même sans mesures contre le nouveau coronavirus, et que tous les fournisseurs de produits alimentaires et de boissons d'Open Kitchen adhéreront également à toutes. mesures anti-coronavirus. Sinon, les changements les plus évidents seront une plus grande distance entre les stands et entre les tables, ces derniers seront également régulièrement désinfectés. Il sera disponible sur tous les stands gel hydroalcoolique, et dans les nouvelles conditions, il sera particulièrement bienvenu lorsqu'il sera introduit cette année également option paiement sans numéraire avec cartes. Puisqu'il s'agit d'un marché en plein air, l'utilisation de masques n'est pas obligatoire pour les visiteurs. La collecte des déchets aura toujours lieu séparément avec l'aide des consultants de JP VOKA SNAGA.

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L'équipe Open Kitchen sera sur leur site internet cuisine ouverte.si a également publié des réponses aux questions liées à la visite dans les nouvelles conditions, et pour d'éventuelles explications supplémentaires, elles seront également disponibles sur les réseaux sociaux Facebook, Instagram et Twitter.