Désormais, les amateurs de pain pourront également déguster des délices boulangers dans la première boulangerie artisanale boutique, Kuche, où des pains artisanaux à base de farine de blé entier seront disponibles.
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Le Bar Ribarnica est situé sous les arcades de Plečnik, sur le marché de Ljubljana. Comme son nom l'indique, le bar est situé dans le prolongement du marché aux poissons, où il cohabite avec la galerie Dobra vaga. Ils ont leur propre jardin d'hiver et d'été sous le pont du boucher, et en été, le jardin sera également au niveau de la rue à côté du marché.
Une chose est sûre à Ljubljana : les amateurs de bière ne seront pas les mains vides ! En effet, ces dernières années, nous avons acquis pas mal de bars dans la capitale, qui appartiennent certainement à la liste que nous avons appelée les meilleurs pubs de Ljubljana (2019). Savez-vous déjà où ils versent le meilleur ?
Lorsque vous vous promenez dans l'une des rues de pierre les plus charmantes de la vieille ville de la capitale jusqu'à Gornja trg, l'odeur des délices frais vous submerge devant l'église photogénique de Saint-Florian, et les sons du jazz français sortent des haut-parleurs. Qu'est-ce que cela pourrait être? Faites-nous confiance, il s'agit d'une nouvelle boulangerie (fr. boulangerie, une boulangerie qui vend aussi des confiseries) et le café Ménagerie.
Le restaurant Ramen by Maru propose plusieurs types de ramen typiques de différentes régions du Japon - shoyu, miso et shio ramen avec une riche saveur umami.
"Ahuwale ka po'okela i kau hana ia ha'i." (Par la façon dont vous servez les autres, vous ressentirez votre grandeur). - Proverbe hawaïen Laissez la musique des îles et l'atmosphère aloha vous détendre et vous inspirer pendant que vous profitez de vraies vacances hawaïennes avec votre famille et vos amis au KOI.
Le TINK Superfood Café, qui a ouvert ses portes en décembre dernier, fonctionne selon le principe 80/20, ce qui signifie que 80 % de l'offre sont des aliments sains et 20 % sont de petits vices qui rendent notre journée meilleure.
Depuis de nombreuses années, les bonbons Zebra chouchoutent tous ceux qui ont un goût plus exigeant, ne jurent que par la qualité et aiment essayer de nouvelles combinaisons. Afin de proposer des confiseries de qualité supérieure dans une atmosphère agréable, ils ont ouvert leur propre café, où ils vous gâtent avec les confiseries, pains, thés et cafés les plus sélectionnés.
Sœurs Kurtoš, une boulangerie au centre de Ljubljana où vous pourrez déguster un dessert hongrois très spécial, a été ouverte par les sœurs Špela et Maša avec leurs partenaires. Étant donné que les sœurs sont les principales responsables de la pâtisserie, le nom de sœurs Kurtoš s'est imposé.
HI KO FI est la vision de Gregor Blažič et Matija Krebs, qui voulaient simplement offrir à la ville de Maribor un café différent, plus transparent. En raison du désir d'élever la qualité et la culture de la consommation de café, ils veulent offrir aux clients le meilleur. L'offre de café est complétée par des vins slovènes sélectionnés, de la bière de microbrasseries locales et d'autres boissons sélectionnées. Comme ils ne veulent pas travailler sur l'emballage, mais sur le contenu, le bar est équipé d'équipements de haute qualité qui permettent d'obtenir un produit final de meilleure qualité.
Entre idées de cuisine moderne et urbanisme brut, avec une touche de chaleur familiale et des recettes classiques, le restaurant Putr a vu le jour à Trzin il y a un bon an.
Rooster coffee est un café spécialisé dans le centre de Maribor et la maison de Tovarna Kave. Ici, ils torréfient le café et le préparent ensuite de différentes manières; modes espresso et filtre - V60, Aeropress, Chemex, et ils offrent également une infusion froide nitro - café infusé à froid. Ils ont aménagé le petit bar simplement, presque tout ce qu'ils ont fait eux-mêmes pour que les convives s'y sentent bien.