Le chocolat, qui ne l'aime pas ?! Mais saviez-vous que vous pouvez commettre ce doux péché, qui vaut parfois mieux qu'un baiser passionné, directement chez vous ? Réveillez le chocolatier qui est en vous et préparez du chocolat maison auquel vous ne pourrez pas résister. Nous vous confions ci-dessous une recette simple.
chocolat
Dans la chocolaterie française Alain Ducasse, ils ont fait en sorte que les vacances de cette année soient encore plus douces. A savoir, ils fabriquaient des parties du sapin de Noël à partir de fruits secs et de noix enrobées de chocolat, que vous assemblez vous-même.
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z več kot dvajsetletno tradicijo, tudi za praznike ni pozabil na nas. Tokrat nam ponuja svojo zaščiteno specialiteto: Fige Prešernove, suhe fige, oblite s kremo in pravo čokolado.
Le salami au chocolat a un nom quelque peu inhabituel, mais ce n'est pas un mélange bizarre de sucré et de salé, ce dessert a « salami » dans son nom uniquement pour son apparence. Préparer ce dessert extrêmement sucré sans four ni plaque à pâtisserie est extrêmement simple, amusant et extrêmement court. Idéal pour les occasions où vous êtes pressé par le temps.
Le chocolat chaud, le péché ultime de l'automne, non ?! Lorsque l'air d'automne est un peu plus frais et que nous rentrons froids lors des soirées désormais sombres, nous avons souvent envie de boire quelque chose de chaud pour nous réchauffer. Nous avons le choix entre plusieurs options : thé, cacao, vin chaud ou, par exemple, chocolat chaud.
Cet automne, le studio de chocolat Dobnik, une entreprise familiale et chocolatier avec une tradition de 20 ans dans la fabrication de produits chocolatés, ne nous a pas oubliés. La nouvelle collection d'automne de pralines du Dobnik Chocolate Studio nous gâtera avec les saveurs de cannelle, d'amandes, de noisettes, de pistaches ou peut-être de porto. L'automne sera si doux, plus beau et plus amusant.
Le samedi 24 octobre, tous les vrais accros au chocolat trouveront quelque chose pour eux au Pogačarjev trg à Ljubljana. La 3e foire du chocolat de Čokoljana comprendra plus de 50 stands avec plus d'un millier de spécialités de chocolat provenant de boutiques de chocolat, de confiseries et d'entreprises à la riche tradition. En plus de nombreuses spécialités de chocolat, un programme supplémentaire varié nous attend à la foire...
Amateurs de chocolat, réjouissez-vous : le chocolat est non seulement délicieux, mais il présente également de nombreux avantages pour la santé : selon les dernières recherches, il est également associé, entre autres, à un risque moindre d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque. Cet aliment gourmand et qui améliore l'humeur n'est certainement pas le plus sain, mais le bon chocolat, le chocolat noir contenant au moins 70 pour cent de cacao ou plus, est vraiment bénéfique pour notre santé. Le chocolat est très bon pour le cœur, la circulation sanguine et le cerveau. On dit également qu'il est bénéfique contre l'autisme, l'obésité, le diabète, la maladie d'Alzheimer et le vieillissement en général. Les dernières recherches montrent, entre autres, que même le chocolat au lait devrait contenir des nutriments précieux qui réduisent le risque de problèmes cardiaques. Voici dix effets positifs scientifiquement prouvés du bon chocolat sur notre santé.
Y a-t-il quelque chose de mieux que de pouvoir combiner nos deux péchés préférés en un seul délicieux dessert ? La mousse café-chocolat combine le meilleur goût et les meilleurs arômes des deux ingrédients, et le dessert peut être préparé en un temps ridiculement court.
Des saveurs raffinées qui enflamment notre passion irrésistible pour le côté doux de la vie, des ingrédients haut de gamme qui ajoutent une sensation de luxe et de décadence, et un emballage intemporel qui vous transporte dans une autre époque. Tout cela, c'est la chocolaterie La Chocolate au centre de Ljubljana.
Êtes-vous prêt pour Pâques et attendez-vous avec impatience les fêtes ? Si vous aviez envie de Pâques un peu plus sucrées cette année, nous vous proposons une belle recette pour réaliser des œufs de Pâques en chocolat maison. Des œufs de Pâques en chocolat fourrés à la crème de caramel et de noisettes peuvent également être achetés au Dobnik Chocolate Studio à Ljubljana, au cas où vous manqueriez la tradition de Pâques.
Les nouvelles tablettes de chocolat printanières du Dobnik Chocolate Studio se composent de pralinés fabriqués à partir des meilleurs arômes de chocolat et de fruits frais. On peut apprécier les saveurs d'orange, de citron vert, de framboise, de myrtille, d'amaretto, de fruit de la passion ou de pistache.