Le chocolat chaud, le péché ultime de l'automne, non ?! Lorsque l'air d'automne est un peu plus frais et que nous rentrons froids lors des soirées désormais sombres, nous avons souvent envie de boire quelque chose de chaud pour nous réchauffer. Nous avons le choix entre plusieurs options : thé, cacao, vin chaud ou, par exemple, chocolat chaud.
chocolat
Cet automne, le studio de chocolat Dobnik, une entreprise familiale et chocolatier avec une tradition de 20 ans dans la fabrication de produits chocolatés, ne nous a pas oubliés. La nouvelle collection d'automne de pralines du Dobnik Chocolate Studio nous gâtera avec les saveurs de cannelle, d'amandes, de noisettes, de pistaches ou peut-être de porto. L'automne sera si doux, plus beau et plus amusant.
Le samedi 24 octobre, tous les vrais accros au chocolat trouveront quelque chose pour eux au Pogačarjev trg à Ljubljana. La 3e foire du chocolat de Čokoljana comprendra plus de 50 stands avec plus d'un millier de spécialités de chocolat provenant de boutiques de chocolat, de confiseries et d'entreprises à la riche tradition. En plus de nombreuses spécialités de chocolat, un programme supplémentaire varié nous attend à la foire...
Amateurs de chocolat, réjouissez-vous : le chocolat est non seulement délicieux, mais il présente également de nombreux avantages pour la santé : selon les dernières recherches, il est également associé, entre autres, à un risque moindre d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque. Cet aliment gourmand et qui améliore l'humeur n'est certainement pas le plus sain, mais le bon chocolat, le chocolat noir contenant au moins 70 pour cent de cacao ou plus, est vraiment bénéfique pour notre santé. Le chocolat est très bon pour le cœur, la circulation sanguine et le cerveau. On dit également qu'il est bénéfique contre l'autisme, l'obésité, le diabète, la maladie d'Alzheimer et le vieillissement en général. Les dernières recherches montrent, entre autres, que même le chocolat au lait devrait contenir des nutriments précieux qui réduisent le risque de problèmes cardiaques. Voici dix effets positifs scientifiquement prouvés du bon chocolat sur notre santé.
Y a-t-il quelque chose de mieux que de pouvoir combiner nos deux péchés préférés en un seul délicieux dessert ? La mousse café-chocolat combine le meilleur goût et les meilleurs arômes des deux ingrédients, et le dessert peut être préparé en un temps ridiculement court.
Des saveurs raffinées qui enflamment notre passion irrésistible pour le côté doux de la vie, des ingrédients haut de gamme qui ajoutent une sensation de luxe et de décadence, et un emballage intemporel qui vous transporte dans une autre époque. Tout cela, c'est la chocolaterie La Chocolate au centre de Ljubljana.
Êtes-vous prêt pour Pâques et attendez-vous avec impatience les fêtes ? Si vous aviez envie de Pâques un peu plus sucrées cette année, nous vous proposons une belle recette pour réaliser des œufs de Pâques en chocolat maison. Des œufs de Pâques en chocolat fourrés à la crème de caramel et de noisettes peuvent également être achetés au Dobnik Chocolate Studio à Ljubljana, au cas où vous manqueriez la tradition de Pâques.
Les nouvelles tablettes de chocolat printanières du Dobnik Chocolate Studio se composent de pralinés fabriqués à partir des meilleurs arômes de chocolat et de fruits frais. On peut apprécier les saveurs d'orange, de citron vert, de framboise, de myrtille, d'amaretto, de fruit de la passion ou de pistache.
Avis à tous les passionnés de chocolat ! Le 4ème Festival du Chocolat approche, l'événement chocolaté le plus sucré de Slovénie, qui sera encore plus grand et meilleur cette fois. La fête du chocolat, au cours de laquelle les fournisseurs slovènes (cette année également étrangers) de délices au chocolat se réunissent chaque année en avril, aura lieu à Radovljica du vendredi 17 avril au dimanche 19 avril 2015.
Japonska oblikovalska hiša Nendo je potem, ko je bila s strani pariškega Maison & Objet razglašena za oblikovalca leta, naredila nekaj najlepših primerkov slastne čokolade geometrijskih oblik. Šlo bi naj celo za najlepšo čokolado na svetu.
Attention à tous les amateurs de chocolat. Nous vous présentons la chocolaterie de bureau la plus sophistiquée du moment, Choc Creater V2 3D. Cette imprimante 3D culinaire offre une impression de chocolat encore plus précise et fiable que celle à laquelle nous sommes habitués jusqu'à présent et surpasse de loin les créations que nous sommes capables de réaliser de nos mains. Avec l'appareil, nous obtenons également tous les ingrédients nécessaires pour préparer cette "nourriture des dieux", mais clairement pas en quantité illimitée.
Pour préparer des biscuits au chocolat du Nouvel An sans gluten, nous n'avons pas besoin d'ingrédients spéciaux, comme de la farine sans gluten, car tous les ingrédients nécessaires se trouvent dans un garde-manger bien approvisionné.