culinaire

Recette : confiture de cerises maison aux myrtilles

Au lieu de toutes les oublier, transformez les cerises en confiture pour changer. La confiture de cerises avec un soupçon de myrtille est pleine de saveur et d'arôme, et vous pouvez l'utiliser comme tartinade sur du pain ou pour des crêpes. C'est une de ces confitures dont on ne se lasse jamais !

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Gik – le premier vin bleu au monde

Le vin rouge accompagne la viande rouge, le vin blanc le blanc. Du vin bleu ? Nous ne posions pas cette question jusqu'à présent, car le vin bleu n'existait pas. Cela ressemble au nom Gik, et il a été créé par une équipe d'Espagnols.

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Recettes à base de pastèque pour un été rafraîchissant

Y a-t-il quelque chose de mieux en été qu’une pastèque juteuse et mûre ? Il peut être dégusté sous diverses formes, en plat principal, en accompagnement ou en dessert. Découvrez comment procéder ci-dessous, où de nombreuses recettes à base de pastèque vous attendent.

Événements

Cuisine ouverte à nouveau à Nova Gorica

Fin mai, l'événement culinaire Open Kitchen a ajouté Nova Gorica à sa liste de villes, aux côtés de Koper, Celje et Ljubljana, qui ont tout « cuisiné » ensemble. Aujourd'hui, le populaire festival de cuisine de rue revient à Bevkovo trg, où il sentira à nouveau le 22 juin 2016.

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Recette : Gâteau au chocolat de dernière minute

Avez-vous cinq minutes? Pendant ce temps vous pouvez préparer le gâteau au chocolat ! Non, ce n'est pas une blague! Le gâteau au chocolat, prêt en seulement 5 minutes, c'est réel ! L'été, quand il fait chaud et qu'on n'a pas envie de cuisiner et de tourner autour de chaudrons, encore moins du four, on peut préparer un gâteau au chocolat sans toutes ces responsabilités ! Avec cette recette, vous pourrez préparer le gâteau au chocolat juste avant que les invités n'arrivent à la porte !

culinaire

Recette : pastèque grillée

La pastèque peut aussi finir sur le gril. C'est une façon intéressante et loin d'être habituelle de préparer la pastèque, mais la pastèque grillée est loin d'être réservée aux amateurs de saveurs inhabituelles, car la fumée et la chaleur la complètent parfaitement.

culinaire

Recette : sangria maison

La sangria est une boisson peu alcoolisée très populaire originaire d'Espagne. Les Espagnols connaissent la chaleur, ils savent donc comment se rafraîchir correctement par temps chaud. La sangria tire son nom du sang (qui signifie saignement en portugais) et est colorée en rouge en conséquence. Les bases de cette boisson espagnole sont le vin, le brandy et les fruits.

culinaire

Recette : pudding à la pastèque hypocalorique

Avez-vous déjà essayé le pudding à la pastèque ? Non? Alors vous ne savez pas ce que vous manquez ! Si vous n'arrivez pas à vous décider entre le pudding et la pastèque, vous n'avez plus à choisir entre l'un ou l'autre, car dans cette recette, vous combinez les deux pour un dessert rafraîchissant et léger, parfait pour les chaudes journées d'été.

culinaire

Recette : confiture de sureau à partir de fleurs de sureau

Nous avons déjà appris à préparer le sirop de sureau et les fleurs de sureau frites avant de manquer les fleurs de sureau, et nous avons adopté la recette de la confiture de sureau à base de fleurs de sureau. On peut rencontrer cela pratiquement partout, mais on se rend rarement compte qu'avec quelques dizaines de fleurs on peut s'approvisionner en boisson rafraîchissante pour tout l'été et avec quelques fleurs on peut faire un délicieux repas, y compris le petit déjeuner, ce qui est la faute du sureau confiture à base de fleurs de sureau.

culinaire

Recettes avec de la bière - cuisiner avec de la bière

La bière, comme le vin et le brandy, peut être un excellent ingrédient dans de nombreux plats. Bien qu'elle soit avant tout une boisson, la bière est également un excellent ingrédient dans une grande variété de plats. Nous avons rassemblé quelques recettes pour préparer des plats avec de la bière.

culinaire

Recette : tiramisu maison sans oeufs

Le tiramisu est un dessert italien froid, crémeux et rafraîchissant. Bien qu’il existe d’innombrables recettes pour faire du tiramisu, vous vous en tiendrez désormais à une seule : la recette du tiramisu sans œufs.

culinaire

Recette : pain paléo - pain sans gluten et presque sans glucides

Évitez-vous le pain parce que vous en mangez ? Et si on vous disait qu'il existe une version saine du pain à laquelle on peut s'adonner sans mauvaise conscience ? Nous vous présentons une recette de pain paléo, du pain qui ne contient ni farine ni gluten et qui a une faible teneur en glucides.

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