À Krvavec, nous attendons une fois de plus avec impatience un festival de ski et de gastronomie. La Gourmet Cup 2017 aura lieu du 21 au 23 janvier 2017. Pendant cette période, des chefs renommés seront présents sur la plage de Krvaška et gâteront les invités pendant trois jours cette année. La combinaison de la haute gastronomie et du ski aura lieu pour la deuxième fois au cœur des Alpes de Kamnik-Savinja. L'idée remonte à 2004, lorsque Alta Badia a organisé pour la première fois la Coupe du Chef Südtirol.
Jezeršek
Là où vous allez habituellement en tenue et chaussures de ski, en polaire et chapeau, cette fois nous irons pour un dîner romantique. Rapidement.
Hormis Ana Roš, tous ceux qui ont participé aux quatre jours de la Gourmet Cup Ljubljana sont de plus en plus conscients que pour obtenir un grand succès, il faut marcher sur le fil du rasoir. L'événement a accueilli de nombreux grands chefs, critiques culinaires, écrivains et experts slovènes et étrangers, qui ont regardé, goûté et écouté avec intérêt tout ce que la Slovénie a à offrir dans le domaine de la cuisine. À en juger par leurs réponses, la Slovénie a un grand potentiel de développement pour devenir une destination culinaire reconnaissable.
Dinner in the Sky® est un best-seller mondial qui arrivera également à Ljubljana en mai 2015. L'événement culinaire aura lieu au Kongresni trg de Ljubljana, où une table pleine de délices des mains des meilleurs chefs de Jezeršek Catering sera élevée plusieurs fois par jour à une hauteur de 50 mètres.