Au début de l'année, l'académie de sélection des 50 meilleurs restaurants du monde (50 Best Restaurants) a élu Ana Roš comme meilleure chef du monde et, grâce à son succès, son restaurant Hiša Franko a également réussi à se hisser au rang de la liste des meilleurs restaurants du monde.
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L’époque où vous n’aurez plus à faire la queue pour un Big Mac, des frites et des McNuggets est proche. McDonald's a révélé son intention de livrer ses plats à domicile. Au lieu de pizzas ou de plats chinois, vous pourrez à l'avenir commander un hamburger McDonald's chez vous. Parce que tu l'as toujours voulu.
Le célèbre couturier Ralph Lauren a récemment ouvert Ralph's Coffee & Bar à Londres, ce qui ne sera pas son premier saut dans le domaine de la restauration, puisqu'il possède déjà ses bars ailleurs dans le monde. Le fait qu'il ne puisse accueillir que 36 invités en même temps témoigne du caractère exclusif de ce lieu.
Semblable à Kuhinja dela, le restaurant hollandais Syr a aussi une histoire très particulière. Il a été ouvert avec l'aide d'un capital de démarrage. Plus de 500 investisseurs y ont investi et sa spécialité est d'employer des réfugiés syriens et afghans venus aux Pays-Bas dans le cadre de la vague de réfugiés. Il sert des plats indigènes de Syrie dans un style européen.
Si vous avez un enfant bien élevé, vous pouvez vous attendre à une réduction au restaurant Antonio Ferrari à Padoue, en Italie.
Le McDonald's slovène dit-il au revoir aux étudiants dans ses fast-foods ? Non, ils ont juste renforcé leur équipe avec des retraités. En novembre, McDonald's a organisé un appel pour attirer les retraités qui voulaient travailler. Ils travailleront à Ljubljana et Maribor à partir de janvier 2017.
Dans le centre urbain du centre d'affaires de Bežigra sur Dunajska cesta et à proximité des facultés, dans une atmosphère agréable et attrayante, Gastro House 151 nous gâte avec une sélection variée de délices culinaires, à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés en mettant l'accent sur des produits sains et élevés. -une alimentation de qualité.
Organic Garden, célèbre pour ses aliments de haute qualité, rapidement digestibles, biologiques, végétaliens, sans gluten et autres, créés avec la bonne combinaison et la connaissance des matières premières, a récemment ouvert une succursale OG à emporter dans le centre de Ljubljana, qui invite avec un large éventail de plats. Ils servent le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, du café et des boissons.
Début mai, l'équipe du restaurant Valentin a ouvert Street Food Valentin sur Vodnikovo trg, une version rapide et saine des fruits de mer, où l'on sert diverses spécialités de fruits de mer, comme le Fish'n Chips, le pâté maison aux crevettes, le pâté maison aux fruits de mer, burger au merlu, crevettes grillées, brodet au poisson d'été et la liste est longue. Ils ont également récemment introduit la livraison de fruits de mer autour de Ljubljana, avec laquelle la nourriture est livrée à notre bureau ou à notre domicile.
Le temple de Smrekra est mort, vive Atelje. Le célèbre restaurant de l'Hôtel Union, ouvert depuis 1903, a tourné une nouvelle page. Après 30 ans, il a subi une rénovation en profondeur, tant au niveau conceptuel, spatial que culinaire, et a également changé de nom. "Dis-moi ce que tu manges et je te cuisinerai mieux", disent-ils. Défi accepté! Bienvenue dans le restaurant le plus moderne de Ljubljana.
Un événement approche lorsque les gourmets de tout le pays reviendront à la raison. La semaine des restaurants d'automne 2016 se déroulera traditionnellement juste avant que le sol ne gèle et les meilleurs chefs slovènes pourront en tirer les derniers (mais les plus doux) tubercules, pommes de terre et betteraves multicolores et nous gâter avec une expérience culinaire inoubliable. Bienvenue à la Semaine du restaurant d'automne 2016, qui aura lieu du 21 au 30 octobre.
HillBilly's Smokehouse est un restaurant récemment ouvert à Ljubljana, où le menu comprend des plats de grillades américaines ou fumeur, c'est-à-dire un gril avec un couvercle. Le fumoir HillBilly est un paradis pour les amateurs de viande, mais les végétariens sont également pris en charge.