Cette année, Gault&Millau, l'un des guides gastronomiques internationaux les plus influents, s'est une nouvelle fois lancé à la découverte des coins slovènes où l'on sert des plats délicieux et de bonnes boissons. Et enfin, ils ont révélé les restaurants les mieux notés et les récipiendaires des prix spéciaux du Gault&Millau Slovénie pour 2022. Nous avons préparé pour vous une liste des restaurants qui, selon Gault&Millau, sont les plus intéressants à visiter.
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Votre amour du vin en dit plus sur votre personnalité que vous ne le pensez ! La différence entre si vous préférez le noir ou le blanc se voit dans votre personnage !
L'automne, le temps du bruissement des feuilles lors d'une promenade en forêt, le temps des récoltes et le temps des soirées agréables en compagnie d'amis. Nous vous présentons quatre belles maisons en briques slovènes, parfaites pour tous ceux qui aiment déguster une goutte de bon vin.
La famille Cattunar a créé un véritable paradis pour les amateurs de vin près de Brtonigla en Istrie - Wine Residence Cattunar.
Des vacances luxueuses dans un paradis culinaire accompagnées d'un vin merveilleux, c'est exactement ce que promet le Roxanich Wine & Heritage Hotel.
La ferme touristique Kabaj Morel est située au cœur du Goriške Brd, plus précisément dans le village de Šlovrenc. Il est entouré de nombreux vignobles, donc le sentiment vous emmènera en Toscane italienne.
Comme annoncé il y a un an, Radgonske Gorice lance officiellement un nouveau vin mousseux baptisé « Untouched by Light ». Son slogan ? « Les meilleures choses se produisent dans l’obscurité. »
Ne jetez JAMAIS les restes de vin, utilisez-le plutôt de cette façon : 5 bonnes recettes avec du vin
Parfois, les gens ne savent vraiment pas comment gérer la nourriture et leurs restes, et il est grand temps que cela change ! Ainsi, par exemple, la prochaine fois, ne versez pas le reste de vin ouvert dans les toilettes ou l'évier de la cuisine, mais utilisez-le plutôt de manière créative ! Voici 5 recettes où ce reste de vin vous sera utile !
En 2020 également, un régal de vin mousseux nous attend au plus haut niveau, à savoir le 7e salon du vin mousseux de Ljubljana ! Celle-ci aura lieu le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, à l'hôtel Slon.
Le domaine viticole Bjana de Brda est constamment à la pointe et élève la vinification slovène au plus haut niveau.
Le Martin's Day 2019 approche lentement et il est temps de commencer à réfléchir à où aller pour le Martin's Day cette année. Si vous ne le savez pas encore, voici quelques suggestions où en Slovénie vous serez sûr de déguster du bon vin et de manger de délicieuses gourmandises pour la Saint-Martin.
22. Le Festival des vins slovènes 2019 revient au pays de Cankarjev entre les 14 et 15 novembre, la maison où l'histoire du FSV s'est épanouie et mûrie !











