Puisque nous veillons à ce que le petit grandisse grand et en bonne santé, nous devons également veiller à ce que nos enfants mangent des aliments de qualité, qu'il est sage de leur enseigner dès leurs premières années. Il y a des années, Jamie Oliver a décidé d'agir, c'est pourquoi il a lancé la campagne Food Revolution Day, qui touchera notre région pour la troisième fois cette année et montrera l'importance de l'éducation dans le domaine (de la nutrition) à travers divers événements.
Jamie Olivier je nadvse zaskrbljen s prehranjevalnimi navadami pri otrocih, zato bo tudi letos 15. maja svet obkrožila kampanja Journée de la révolution alimentaire. Gre za globalni projekt, kampanjo o zdravi prehrani, s katero bi otrokom predstavili zdravo in kakovostvno hrano, ki jo zaužijemo ali bi jo morali, od kod prihaja in kako vpliva na naše telo.
Olivier je namreč prepričan, da je treba otroke v izogib številnim boleznim, ki jih zaradi slabih prehrambenih navad čakajo v starosti, učiti o (pre)hrani. »S praktičnim, z zabavnim in zanimivim izobraževanjem otrok o zdravi prehrani, bomo otroko zagotovili znanja in spretnosti, ki jih nujno potrebujejo za bolj zdravo in srečno življenje. Pripraviti moramo praktično izobraževanje o hrani kot obvezen del vsakega šolskega sistema na svetu in zato sem tudi začel s peticijo, s katero k ukrepom pozivam vse države G20,« je pri svojem cilju neomajan slavni kuhar, ki nas tako vabi, da se na Dan revolucije hrane pridružimo številnim akcijam in dogodkom.
Pri nas otroke in vrtce ob mednarodnem dnevu Food Revolution Day na ustvarjalne kulinarične delavnice in natečaj vabita Zavod Kalejdoskop et Zdrava juhica. Rdeča nit delavnic in učenja bo skuštrani brokoli, ki ga bodo otroci spoznali pobliže, ga v okviru natečaja narisali, si izmislili zgodbo, pesem ali ustvarili lutko, nato pa si v družbi drugih malčkov zapisali recept za slastno juhico, ki jo bodo tudi skuhali in nato okusili. Skuštrani brokoli bo tako obiskal delavnice v Ljubljani v petek, 15. maja, v soboto, 16. maja, v Bohinjski Bistrici, na Štajersko pa prihaja v nedeljo, 17. maja. Svoj čas poslanstvu Food Revlution Jamieja Oliverja posvčeajo tudi v Društvu Planet Zemlja, ki so lani kulinarični dogodek organizirali v Izoli, načrti za letos pa so še v pripravah.
