Incroyable! Des scientifiques américains ont fait pousser un petit cœur humain sur une feuille d'épinard, ce qui ouvre de nouvelles dimensions à la médecine dans la régénération des tissus humains.
Znanstvenikom je do zdaj že uspelo v laboratorijih ustvariti človeško tkivo, vendar pa so se je vedno pojavila težava z ustvarjanjem kapilar, ki ga oskrbujejo s hranilnimi snovmi in kisikom. Brez žilnih kapilar namreč tkivo odmira. Rešitev so našli v špinačnem listu.
EN SAVOIR PLUS: Les scientifiques ont prouvé que ceux qui mangent du fromage sont plus minces
Uporabili so njegov žilni sistem (ta skrbi za dovajanje vode in hranil do celic) in poustvarili oskrbovanje celic tkiva s krvnimi celicami. To je znanstvenikom uspelo tako, da so listu špinače odstranili rastlinske celice in ogrodje žilnega sistema, ki je iz celuloze, uporabili za krvožilnega. Ogrodje so potopili v kulturo živih človeških celic, te pa so okoli njega začele tvoriti tkivo. Ko je iz lista nastalo drobno srce, so v žilni sistem začeli dovajati tekočino in mikrozrna. Na ta način bi lahko v prihodnje regenerirali tkiva v telesu. Več pa v videoposnetku.