Selon une nouvelle étude, un seul litre de bière ou un verre de vin moyen par jour peut commencer à réduire tout le volume du cerveau. Au vu du fait que les Slovènes sont au sommet du monde en termes d'alcool consommé, on peut à juste titre s'inquiéter.
En moyenne, les personnes âgées de 50 ans qui ont bu un litre de bière ou un verre de vin (deux unités d'alcool) par jour au cours du mois écoulé avaient un cerveau qui semblait avoir deux ans de plus que celles qui n'avaient bu qu'une demi-bière (une unité), selon l'étude, qui a été publié dans la revue Nature.
Le cerveau des personnes de cet âge qui ont déclaré avoir bu trois unités d'alcool par jour présentait une réduction de la matière blanche et grise qui semblait avoir ajouté 3,5 ans à leur âge cérébral. Une unité d'alcool correspond à 10 millilitres ou 8 grammes d'alcool pur. Cela signifie que 25 millilitres ou une seule dose de boisson alcoolisée est une unité ; donc une canette de bière équivaut à deux unités ; et un verre de vin standard (175 millilitres) représente deux unités. Une étude ont montré que le cerveau des personnes qui ne buvaient pas d'alcool, qui consommaient en moyenne une seule unité d'alcool par jour, présentait un vieillissement cérébral équivalent à six mois. En comparaison, boire quatre unités d'alcool par jour vieillissait le cerveau d'une personne de plus de 10 ans.
"Ce n'est pas linéaire. Plus vous buvez, pire c'est", a déclaré le premier auteur de l'étude, Remi Daviet, professeur adjoint à la Wisconsin School of Business de l'Université du Wisconsin-Madison, dans un communiqué. "Le problème avec cette étude est qu'ils ne disposent d'informations sur la consommation d'alcool que pendant un an avant l'imagerie (cérébrale)", a déclaré Emmanuela Gakidou, chercheuse en alcool et professeure de mesures de la santé à l'Université de Washington. "Je pense que c'est une limite majeure de l'étude, car il est probable que la consommation cumulée d'alcool au cours d'une vie soit liée au cerveau, pas seulement au niveau de consommation juste avant le coup", a-t-elle ajouté. "La relation entre l'alcool et la santé est complexe et notre compréhension de cette relation évolue avec le temps. Je ne tirerais en fait aucune conclusion définitive sur la base de cette étude, mais je dirais que les auteurs ont identifié des domaines pour des recherches supplémentaires.
Un mythe sur les bienfaits de l'alcool ?
Les médecins croyaient que des quantités modérées d'alcool pouvaient avoir des effets bénéfiques sur la santé, en particulier pour le cœur et le cerveau, mais des recherches récentes ont remis cette hypothèse en question. De nombreuses études ont montré qu'aucune quantité d'alcool n'est bonne pour la santé, et la World Heart Association a récemment publié un rapport politique affirmant qu'"aucun niveau de consommation d'alcool n'est sans danger pour la santé". "De petites quantités d'alcool sont associées à des bienfaits pour la santé pour certaines maladies, telles que les cardiopathies ischémiques et le diabète, mais à des effets nocifs pour d'autres, tels que les accidents de la route et le cancer du sein", a déclaré Gakidou, ajoutant qu'il en existe d'autres, comme l'AVC, où le le résultat n'est pas clair. "Il n'y a vraiment pas de réponse simple pour un individu", a-t-elle déclaré. "Sur la base de ce que nous savons à ce stade, le fait que de petites quantités d'alcool soient bénéfiques ou nocives pour un individu dépend de la santé et du profil de risque de cette personne. … Sont-ils plus sujets à certaines maladies cardiaques ou cancers ?
Votre cerveau rétrécit-il vraiment ?
Le rapport a analysé les données de plus de 36 000 personnes qui ont participé à l'étude UK Biobank, qui contient des informations génétiques et sanitaires approfondies sur plus de 500 000 adultes d'âge moyen vivant au Royaume-Uni. Les participants à l'étude ont fourni des informations sur le nombre de verres qu'ils avaient consommés chaque semaine au cours de l'année précédente, après quoi ils ont subi une IRM du cerveau. Les chercheurs ont comparé leurs enregistrements à des images de cerveaux vieillissants typiques, puis ont contrôlé des variables telles que l'âge, le sexe, le statut tabagique, le statut socio-économique, les antécédents génétiques et la taille globale de la tête. "Avoir un échantillon aussi important nous permet de trouver des schémas subtils, même entre boire l'équivalent d'une demi-bière et d'une bière par jour", a déclaré le co-auteur Gideon Nave, professeur adjoint à la Wharton School de l'Université de Pennsylvanie. déclaration. "Avoir cet ensemble de données, c'est comme avoir un microscope ou un télescope avec une lentille plus forte", a déclaré Nave. "Vous obtenez une meilleure résolution et vous commencez à voir des modèles et des associations que vous ne pouviez pas voir auparavant." L'étude a réussi à trouver un schéma d'association plus prononcé entre la consommation d'alcool et le volume cérébral que les études précédentes. Cependant, il a ajouté que les résultats n'étaient que cela - un lien - car l'étude ne pouvait pas prouver la cause et l'effet. "Notre étude est de loin la plus grande recherche sur ce sujet", a déclaré Nave.
adapté du CCN
