La Saint-Patrick, qui est célébrée chaque année le 17 mars, est l'une des rares fêtes étrangères à «validité» internationale qui n'a pas de racines américaines. Eh bien, ce n'est pas tout à fait vrai non plus, car le premier défilé de la Saint-Patrick, le saint qui combinait religion et bière, a eu lieu à Boston en 1737, où il était organisé par des immigrants irlandais vêtus de vert. Tout le reste appartient à l'histoire. La célébration est rapidement devenue l'un des principaux produits d'exportation de l'Irlande.
17 mars est réservé depuis près de trois cents ans la Saint-Patrick, un jour où tout est irlandais, où nous sommes tous irlandais, où le gouvernement couleur verte, alors que la bière coule à flots, lorsque les sons des réjouissances résonnent aux premières heures du matin et, de plus en plus relégués au second plan, le jour où l'on célèbre Saint Patrick, qui fait partie des habitants de Île Verte répandre le christianisme et avec leur aide trèfles (aujourd'hui l'un des symboles nationaux irlandais) a expliqué la signification de la Trinité, la Sainte Trinité.
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Aujourd'hui, il n'a plus seulement une note religieuse, mais est devenu ode irlandaise, son patrimoine culturel et sa contribution au monde. La grande majorité l'arrosent de bière, surtout Guinness C'est certainement la boisson la plus vendue au monde ce jour-là, et en Irlande, les écoles et les magasins sont fermés ce jour-là.
Faits intéressants sur la fête nationale irlandaise de la Saint-Patrick :
- En Irlande, la Saint-Patrick est une fête religieuse, aussi importante que Noël et Pâques.
- « Erin go Bragh » est l'expression la plus courante que vous entendrez de la part des Irlandais et signifie l'Irlande pour toujours.
- 33,7 millions d’Américains sont d’origine irlandaise, soit près de neuf fois plus qu’il n’y a d’Irlandais en Irlande.
- La première Saint-Patrick n'a pas eu lieu en Irlande, mais à Boston en 1737.
- Le plus grand défilé des États-Unis, organisé depuis 1762, se déroule à New York et attire environ deux millions de visiteurs chaque année, avec environ 150 000 artistes. En fait, la Saint-Patrick est célébrée dans plus de 100 villes aux États-Unis seulement (y compris Chicago, l'Illinois et la Géorgie).
- Au milieu des années 1990, le gouvernement irlandais a lancé une campagne visant à utiliser la Saint-Patrick à des fins touristiques et promotionnelles. Cela a particulièrement plu aux brasseurs irlandais, car leurs bières sont devenues mondialement connues et appréciées.
- Mais il n’a pas toujours été question de bière dans les ruisseaux. La Saint-Patrick était à l'origine une fête exclusivement religieuse en Irlande et, jusqu'en 1970, les autorités interdisaient même aux propriétaires de restaurants et de pubs d'ouvrir ce jour-là.
- Eh bien, jusqu’à récemment, c’était le contraire. En effet, il était même écrit dans la loi que les établissements de restauration, c'est-à-dire les pubs et les tavernes, n'étaient pas autorisés à fermer ce jour-là. Aujourd'hui, tout le monde peut, mais d'une manière ou d'une autre, préfère mettre sa bouche sur la riche « nourrice du 17 mars ».
- Les Irlandais prennent toujours cette fête très au sérieux et commencent la journée par une visite à l'église. Ils sont habillés en vert et le symbole du trèfle ne manque pas. Beaucoup d'entre eux se transforment également en elfes barbus, les créatures mythologiques les plus populaires ici et un autre symbole national irlandais. Ce n'est donc pas seulement amusant, mais cela le devient rapidement, car le jeûne se termine également ce jour-là, donc l'abondance de boissons et de nourriture n'est pas une coïncidence.
- La Saint-Patrick en Irlande est principalement célébrée dans la capitale, Dublin, mais des défilés en l'honneur du saint patron de l'Irlande sont également organisés en grand nombre ailleurs dans le monde, en particulier là où vivent les Irlandais ou leurs descendants.
- La couleur verte symbolise la vie, le trèfle à quatre feuilles et le début du printemps. Dans certains endroits, on teint même les rivières en vert à cette occasion.
- Saint Patrick était anglais de naissance.
- 90 pour cent des Irlandais sont catholiques, mais seulement 30 pour cent sont déjà allés à l’église.
- 73 % des Américains ne savent pas situer l’Irlande sur une carte.
- Il y a un pub pour 100 personnes à Dublin.
- 19 présidents américains ont publiquement exprimé leur fierté de leurs racines irlandaises, y compris leur premier président, George Washington.
- Voici quelques plats irlandais faciles à préparer à la maison Champ, un plat à base de pommes de terre, de lait, de beurre, d'échalotes et d'oignons verts.
- Ce jour-là, de nombreux monuments du monde deviennent verts (Opéra de Sydney, London Eye, Burj Khalifa, Tour Eiffel, Chutes du Rhin, Taj Mahal, Chutes du Niagara, Tour de Pise, etc.).
