Sur la terrasse ou le balcon, nous pouvons facilement créer un jardin où, avec quelques compétences, nous pouvons cultiver de délicieuses collations qui enrichiront certainement notre menu. Le jardinage amateur est aussi une activité anti-stress qui apporte une immense dose de joie dans notre vie de tous les jours. Jardin de balcon... quelques conseils rapides.
Qui ne veut pas d'un beau jardin rempli de courgettes en fleurs, de tomates charnues, de citrons jaunes ensoleillés et de basilic au parfum enivrant ? Fruits et légumes frais et arômes alléchants d'herbes ils évoquent certainement un repas sain et savoureux, mais que se passe-t-il si un jardin ensoleillé se fait de plus en plus rare. Les moments où nous pouvions nous promener dans le jardin le matin et ramasser des morceaux frais, à partir desquels nous préparions ensuite le déjeuner, sont malheureusement, du moins pour la majorité et surtout pour ceux qui vivent en ville, une époque du passé, de beaux souvenirs de enfance. Pour que cela ne soit plus le cas, nous transformerons notre balcon, notre terrasse, notre cour et même la fenêtre baignés de soleil en une mini-jardin d'enfants, ce qui sera pour nous une fierté. Si nous n'avons pas assez d'espace, de petits éviers et de jolis pots en faïence satisferont aux exigences de base. Bien sûr, cela ne produira pas de jardin d'hiver, mais le jardin fournira quand même du persil frais, de la ciboulette, du basilic, des radis, de la laitue, des tomates, des poivrons, des aubergines, du brocoli, des pois, des haricots verts, des blettes et des fraises. Si nous disposons de suffisamment d’espace pour une auge un peu plus grande, nous parviendrons même à cultiver du maïs sucré, que nous pourrons rôtir lors des agréables chaudes soirées d’août.
Choisir un auge
Lorsque vous choisissez un récipient approprié, assurez-vous qu'il comporte des ouvertures au fond. Nous les recouvrons de pierres et y versons ensuite la terre sélectionnée. Pour les herbes aromatiques, un récipient de 20 cm de profondeur suffit, pour les autres légumes choisissez-en un qui mesure au moins 30 cm. Les plus grandes auges en plastique sont les plus adaptées, certaines offrent également une réserve d'eau, ce qui est une belle innovation.
Choix des doigts
Le doigt le plus adapté sera léger et aéré. Nous achetons un mélange prêt à l'emploi dans les magasins spécialisés, sinon nous mélangeons également du compost avec de la terre ordinaire.
Position ensoleillée
Les conteneurs peuvent être déplacés si nécessaire, car certains légumes aiment beaucoup de soleil.
Arrosage et fertilisation
Pendant la croissance luxuriante du légume, arrosez une à deux fois par semaine, si nécessaire, plus souvent. De temps en temps, nous dissolvons également l’engrais dans l’eau, mais n’en faisons pas trop. Si on arrose le matin, veillez à ne pas mouiller les feuilles. Nos petits miracles végétaux seront plus heureux lorsqu'ils auront de l'eau, on laisse donc sur la terrasse un seau dans lequel on verse de l'eau au préalable.
Dans la galerie, regardons des photos de crèches sur le balcon, qui sont une véritable inspiration.
