Un régime à base de plantes est basé sur des aliments à base de plantes, qui comprennent généralement des grains entiers, des légumineuses, des noix, des graines, des légumes et des fruits. Vous pouvez choisir ce type d'alimentation ou de régime pour plusieurs raisons. Pour le bien-être des animaux, le bien-être de votre santé, l'environnement ou tout simplement parce que vous le souhaitez. Si vous écoutez votre corps, il vous dira clairement de quel type de nourriture il est satisfait.
Il existe plusieurs types de régimes à base de plantes
Lacto-végétarien le régime alimentaire est une variante d'un régime végétarien qui exclut la viande, la volaille, les fruits de mer et les œufs, mais peut inclure des produits laitiers. Les gens peuvent choisir un régime lacto-végétarien pour des raisons environnementales, éthiques ou de santé.
Végétaliens ils ne mangent aucun produit animal, y compris le miel, les produits laitiers et les œufs.
Pescétariens ils ne mangent que du poisson ou des crustacés, et les semi-végétariens mangent très peu de viande, de fruits de mer, de volaille, d'œufs et de produits laitiers.
Ce n'est pas un mouvement politique
Régimes largement ciblés gamme d'aliments végétaux, offrent des options alimentaires abordables, savoureuses et nutritives. C'est juste une simple poursuite de remplacer les aliments d'origine animale et des aliments hautement transformés avec des aliments à base de plantes plus sains et des aliments peu transformés.
L'accent est mis sur des aliments délicieux que vous pouvez apprécier et vous ils vous aident à vous sentir mieux. Il a également été scientifiquement prouvé qu'une alimentation à base de plantes contribue à la longévité, prévient l'apparition de nombreuses maladies et conditions inflammatoires et a un effet positif sur l'environnement.
Régime à base de plantes, riche en haricots, noix, graines, fruits et légumes, céréales - comme l'avoine, l'orge et le quinoa et les aliments peu transformés, peuvent fournit tous les nutriments, nécessaire à une bonne santé. Certaines vitamines, comme la vitamine B12, doivent être complétées par des compléments alimentaires.
Si vous avez décidé de changer votre façon de manger, ils vous seront certainement utiles livres de cuisine végétaliens, où vous découvrirez de nombreuses nouvelles options de cuisson.
